《鴨肉羹》食譜與做法，共 11 道

天氣冷想喝湯， 肉羹湯也是個好選擇， 容易料理又煮得快， 去外面買肉羹湯有時喜歡吃甜的口味， 但自己煮肉羹湯的時候， 就是想要吃多一點肉羹， 這樣可以少吃點澱粉類， 又能吃到一堆肉羹超幸福！

2025年11月17日這天 是我騎摩托車環台灣的第二天 和朋友在雲林斗南會合後 我們騎到嘉義新港的新港鴨肉羹吃點東西 新港鴨肉羹的地址 是嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號 最近公車站是新港奉天宮

鴨肉羹料理怎麼做？ 愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的生炒鴨肉羹、炒鴨肉羹、鴨肉羹、#142 鴨肉羹。 以及鴨肉、生炒鴨肉羹等相關料理做法。 一起來做好吃的鴨肉羹料理吧！

本文深入評比阿川祖傳、老黃鴨肉羹與阿霞生炒鴨肉羹三家老店風味，揭曉巷弄美味秘辛。 並分享家庭實驗版食譜與血淚教訓，教你如何在家復刻經典料理，避免常見失敗。

鴨肉與蔥、蒜、辣椒、洋蔥以大火爆炒，做成的羹湯含有淡淡焦香，酸甜湯頭混搭微辣口感，一嚐上癮，滑順口感令人回味。