香港傳奇老店「裕記」燒鵝的美味秘方大公開！肥美並不是油膩！醃製秘訣與分切鵝肉的學問？必搭瀨粉吃上癮｜科普長知識｜GQ Taiwan

台南地區鵝肉餐廳推薦： 1.下營田媽媽鵝鄉園餐廳, 2.溫爸鵝肉 - 永康在地鵝肉老店，米其林指南推薦, 3.好客多鵝肉海鮮餐廳 - 百道熱炒下酒菜 鵝肉飯冰淇淋吃到飽, 4.大鵝莊蜜蜜燻茶鵝 - 台南安南區藥膳薑母鴨外帶宅配, 5.台中鵝肉 - 台南在地老店鵝肉美味, 6 ...

阿城鵝肉招牌是鵝油拌飯、韭菜鵝腸、杏鮑菇香腸，當然還有鵝肉切盤，吃過全台的鵝肉店， 都不及阿城鵝肉的刀工精細，就連澀口的鵝胸都扎實又不失柔軟，用個俗氣的說法，這就是鵝肉界的鼎泰豐!

全台唯一的鵝肉火鍋在雲林！用整整20隻鵝細熬8小時的「鵝白湯」火鍋，將鵝肉鮮甜感與細膩嫩度發揮到淋漓盡致！讓平凡的火鍋瞬間提升好幾個層次！鮮甜爽口的絕對要喝看看！

有台北最強鵝肉專賣店，台北好吃鵝肉推薦，榮獲米其林必比登推介美食，土城美食推薦，阿城鵝肉土城總店位於新北市土城區清水路78號，土城30幾年老店，從中午11點營業到晚上8點，全天候營業，兩層樓寬敞大空間，適合三五好友聚餐，土城在地人餐桌，主打白斬鵝肉與煙燻鵝肉專賣店，提供多 ...

說到土城美食，絕對不能錯過這家在地經營超過 30 年的鵝肉老店！ 雖然很多人都知道吉林路的阿城鵝肉獲得米其林必比登推薦，但其實真正的發源地，就在土城這間總店。

大里現切鵝肉推薦，從早上營業到下午，有現切鹽水鵝、滷味、鵝心、鵝肝、筍乾，消費還可以要免費的鵝湯回家煮火鍋、蒸蛋、湯麵…等，食材新鮮、態度親切，空檔時還會分享甚麼樣是最好吃的口感，每天限量供應，也可以用電話預訂。