鵪鶉

鵪鶉養殖產業作為農家副業於台灣發展超過半世紀，2019年年9月開始進入政府的法規規範當中。讓這個產業能被更多人看見和了解，也希望能促成更多產業間的對話。

公母差異 · 外型顏色：公鳥的顏色較母鳥深，且鳥喙是黑的，母鳥的嘴巴則是肉色 · 性徵：公鳥的屁股有膨脹的性腺（白色坨狀物），母鳥則無。 · 肉質：由於蛋鵪鶉在成鳥一年 ...

日本鵪鶉係屬於Galiformes 目， Coturnix 屬， Japonica 種。其學名為Coturnix japonica，與一般的鵪鶉(Coturnix coturnix) 有所區別。日本鵪鶉在日本、韓國、中國 ...

日本鵪鶉體重約94.78克，翼長約97公釐，嘴峰長約14.6公釐，喙寬度約4.6公釐，喙厚度約5.2公釐，跗蹠長約24.3公釐，尾長約35.4公釐。日本鵪鶉是候鳥，其棲息在開放的草原 ...

普通鵪鶉是一種生性膽怯的鳥類，不喜歡結群互動，體形較小且保護色很好，常常潛伏在農田、草場的植物基部，極難發現，受到驚嚇後會尖叫著從藏身處直飛而去。

棲息在草地或農田，帶有神秘色彩，非常害羞的鳥。生性隱密，除非受到驚嚇才會竄出被發現。雌雄整體為棕色，臉部淡色，眉線白且長，體背和胸部有斑點及縱紋。

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