增強肺部化痰止咳幫助病後復元by 【小廚房煮大餐】
材料︰鵪鶉去除內臟及沖洗乾淨。將鵪鶉及瘦肉放入滾水內，煮6-8分鐘去除肉類表面污垢，沖水，瀝乾。茶樹菇及姬松茸浸至軟身，瀝水。乾響螺、乾瑤柱及日月魚用清水浸至軟身或浸一晚。其他材料略沖洗。將清水加入煲內，加入所有材料煲滾，轉中慢火煲2小時，加入適量鹽...。參考影片的文章的如下：
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鵪鶉湯夏天
材料︰鵪鶉去除內臟及沖洗乾淨。將鵪鶉及瘦肉放入滾水內，煮6-8分鐘去除肉類表面污垢，沖水，瀝乾。茶樹菇及姬松茸浸至軟身，瀝水。乾響螺、乾瑤柱及日月魚用清水浸至軟身或浸一晚。其他材料略沖洗。將清水加入煲內，加入所有材料煲滾，轉中慢火煲2小時，加入適量鹽調味，即成。,1.鵪鶉洗淨，去除內臟及尾部，然後汆水備用。·2.豬腱汆水後用凍水過冷河。·3.陳皮洗淨，浸約1小時後刮瓤。·4.淮山、杞子、蓮子、紅棗、蜜棗洗淨後...
【台南】鵪鶉鹹派。我在台南的第一頓早午餐
搬到台南好幾個月了，印象中沒有好好吃過一頓早餐，因為都睡很晚@@吃早午餐更是沒有過，因為都快中午就直接吃中餐，所以這次吃早午餐還真是難得前一天原本想說吃吃看【地球咖啡】的早午餐，最後在網路上搜尋到了...