2021年10月18日—1：.奄仔蟹用鹽水浸30分鐘，讓蟹吐出汙物（一盆水加二湯匙幼鹽）·2：.將蟹洗刷乾淨·3：.放入冰格30分鐘雪暈（雪暈後烹調時不會甩腳）·4：.,2023年3月7日—很喜歡用大量材料去炒粗鹽帶出來的味道放進去的海鮮都會變得很香層次感很多而且很方便快捷就可...
2021年10月18日—1：.奄仔蟹用鹽水浸30分鐘，讓蟹吐出汙物（一盆水加二湯匙幼鹽）·2：.將蟹洗刷乾淨·3：.放入冰格30分鐘雪暈（雪暈後烹調時不會甩腳）·4：.
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2021年10月18日—1：.奄仔蟹用鹽水浸30分鐘，讓蟹吐出汙物（一盆水加二湯匙幼鹽）·2：.將蟹洗刷乾淨·3：.放入冰格30分鐘雪暈（雪暈後烹調時不會甩腳）·4：.,2023年3月7日—很喜歡用大量材料去炒粗鹽帶出來的味道放進去的海鮮都會變得很香層次感很多而且很方便快捷就可以吃大家快試下【關鍵字】：粗鹽、鹽焗、香葉、桂皮、 ...,2020年5月27日—1、燒紅白鑊，倒入一包粗鹽（約600克），把鹽翻炒至灼熱，加一湯匙五香粉炒勻，將蟹的...
老婆跑去偷吃！趁我不再台南時去偷吃了308高地的土雞，真是太過分了！不過老婆也說一定要再帶我去吃，因為老婆吃過之後滿意度似乎很高老婆難以忘懷那土雞的香脆的外皮，我看是自己貪吃想要再去吃吧！話說308高地...
吃蝦子真的是一件很享受的事情，但是吃蝦子有幾點需要注意的蝦子的熱量較低，若怕肉吃太多不如多吃蝦，而且可以補充好的蛋白質唯一不好的就是膽固醇比較高，尤其蝦卵與蝦膏的部分，這點得注意最近期吃蝦吃得爽就...