【麵包機食譜】湯種double起司吐司，組織超綿密。パンの鍋（胖鍋 ...

陽春麵包機-湯種法-紅藜麥荔枝吐司 相信很多人跟我一樣，為了家人健康買了麵包機，想要省荷包買的麵包機又是很陽春，不管用多好的麵粉，烤好的吐司就是粗糙不柔軟。

這款麵包的秘密武器——湯種，不僅讓口感升級，還能讓麵包更耐放，不用擔心第二天變成磚頭。 本篇教學將從 0 開始，手把手教您湯種吐司做法，讓你家瞬間變身日式麵包坊，還能驚艷家人朋友！

用 湯種 做出來的吐司口感與直接法又有什麼不同呢？ 大家的疑惑，讓胖鍋實驗室來滿足大家哦 這一次要來加深一點點難度哦～ (胖編為你們娓娓道來 ) 我們在使用相同的配方及 麵包機 行程的前提 使用不同的種法，來看看吐司有什不一樣！

本文將深入探討湯 種 吐 司的製作方法，提供詳細步驟、小撇步以及比較各種配方，幫助您在家也能做出美味的湯種吐司。

1. 採用「湯種法+水合法」希望麵包更鬆軟 2. 本想把「鮮奶油」增加到50g，但是只剩40g，還好最後還是很好吃???? 3. 放進「奶粉」，增加奶香。 (奶粉的比例約水的10%) 4. 烤色改成「淡」，減少烘烤時間，以免外皮太硬

湯種麵包機吐司料理怎麼做？ 愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 湯種鮮奶吐司 免麵包機手揉版、湯種地瓜全麥土司 (麵包機)、抹茶奶酥餡吐司????「麵包機湯種版」、湯種蜂蜜燕麥吐司（麵包機）。

頂部及內層都包裹著起司，鹹香口味連著吃兩天，三寶還是搶著吃，今天來做超好吃的湯種起司吐司! 很多朋友對麵包機有些疑慮，認為麵包機做出來的麵包不好吃，氣孔太粗，其實只要多花些時間，麵包機做的吐司組織也可以很綿密，很細緻喔!