麵包食譜

剛剛開始學麵包嗎？我對麵包的愛從喜歡吃麵包開始！這篇文章從麵團的必要材料介紹：麵粉、酵母、鹽、水，到常見的麵團材料、添加物、口味變化，一路到麵包製作每一個 ...

最齊全的家常麵包料理食譜！查看韓國麵包、老麵麵包、法國麵包粉、麵包粉炸蝦、炒麵麵包.

2023年6月8日 — 材料（5個直徑8cm麵包分量） · 高筋麵粉150g · 砂糖15g · 鹽巴3g · 酵母粉½小匙（1.5g） · 牛奶100g · 米油（或奶油）10g.

麵包料理怎麼做？愛料理精選8731篇簡易食譜做法與步驟，有最新的平底鍋麵包（黑芝麻紅豆麵包）、花圈麵包、大蒜玉米麵包、【免揉麵包】經典台式蔥花麵包。

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在麵團上灑點高筋粉，方便把麵團轉到工作台上。不用搓揉麵團。只需把麵團對褶兩三次。捲成長桶形或滾成球形。隨意即可，不用很完美漂亮的。把褶口捏緊。轉到一鋪了烘培紙的 ...

【麵包食譜】:奶油小餐包(1),台式蔥花麵包,韓國麻薯麵包,法國麵包,菲律賓麵包,菠蘿麵包,奶油小餐包,硬式牛角麵包,抹茶紅豆麵包,華爾滋麵包,芝麻麻糬麵包,紅豆丹麥土司 ...