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麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆。...当年 ...,麻婆豆腐的來源據《川菜志》記載，陳麻婆豆腐於清同治元年（1862年）由陳春富創...。參考影片的文章的如下：
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麻婆豆腐的典故
麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），在成都万福桥边，有一家原名“陈兴盛饭铺”的店面。店主陈春富（陈森富）早殁，小饭店便由老板娘经营，女老板面上微麻，人称陈麻婆。...当年 ...,麻婆豆腐的來源據《川菜志》記載，陳麻婆豆腐於清同治元年（1862年）由陳春富創立，位於成都北面的萬福橋邊上的河壩，取名為「陳興盛飯鋪」，寓意陳氏家 ...,至於「麻婆豆腐」名稱的由來，也有各種不同的傳說。相傳這道菜最初是在同治初年由...
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