《麻油麵線》食譜與做法

麻油麵線料理怎麼做？愛料理精選363篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油麵線☆okane、［補身體料理］雞佛麻油麵線、麻油麵線煎(奶蛋素)、麻油麵線。以及麵線、乾麵線、 ...

麻油3大匙、薑半塊、米酒1~4大匙(看喜好，建議有3大匙香氣較足、雞蛋2顆、菇類適量、高麗菜適量、鹽巴1/4小匙、醬油1/2小匙、水、麵線2人份。

麻油1湯匙•麵線1個•米酒1湯匙•煮麵水1飯碗•已灼好的豬心片半個•薑2片•灼青菜適量. 30分鐘; 1人份; 香港. 貓糧·貓娘. 台式麻油豬心麵線湯 ...

2014年12月17日 — 步驟 · 鍋中加入麻油熱鍋, 以小火煸香老薑片, 續加入清水、米酒、醬油、鹽煮滾試味道, 最後加入油蔥酥、蔥花即可。 · 麵線放入滾水中煮約2-3分鐘撈起瀝乾, ...

2018年11月5日 — 步驟 · 1. 老薑洗淨，去皮切片，備用。 · 2. 熱鍋倒入2大匙的黑麻油燒熱，打入雞蛋煎至周圍呈金黃色，撒上少許鹽巴調味後盛出，備用。 · 3. 將作法2鍋再倒 ...

2016年12月14日 — 麻油麵線 · 1. 首先將薑片煸香。 · 2. 接著加入米酒與高湯煮滾。 · 3. 再來放入麵線煨煮。 · 4. 等到麵線煮熟後加入麻油與鹽巴調味後就即可盛盤。 · 5. 盛 ...

2023年11月29日 — 做法步驟 · 1.先將麵線煮好，撈到碗裡備用以免過鹹。 · 2.麻油覆蓋滿鍋底，開最小火把薑片煸炒到皺皺的，網友也提醒火不要太大，不然麻油會變苦。 · 3.