黃金蛋炒飯by 瑪姬

料理步驟 先將全部蔬菜炒半生熟盛出備用。 蛋 打入碗中攪拌成 蛋 液，再將白飯放入 蛋 液中攪勻，倒入鍋中靜置1分鐘後，開始翻炒 飯粒粒粒分明後，再將綜合蔬菜加入拌炒均勻 調味後即可完成盛盤

料理步驟 ... 蛋黃飯炒至水份收乾後，在鍋中間騰出位子，下蛋白，並炒成碎末，與蛋黃飯拌勻。 ... 蛋黃與蛋白飯充分拌勻後，下鹽、胡椒粉、麻油拌炒勻後，再加青蔥 ...

20 分鐘 好像是滑臉書看到的料理【關鍵字】：蛋黃、蛋炒飯、白飯、蛋白、雞蛋、椒鹽.

將雞蛋蛋黃蛋白分離。蛋黃與飯拌勻，蛋白備用。高麗菜切成小塊。 · 熱鍋，加入少許的油，放入蛋白炒約8-9分熟取出備用 · 同一鍋，不放油放入豬五花肉煸出豬油後放入蔥白與蒜末爆 ...

食材及預備. 1.飯：隔夜白米飯三碗，或冷卻後新鮮煮好乾濕度恰好， 經過冰箱冷藏2～3小時的白米飯。 2.新鮮雞蛋：三個，並先做好蛋白蛋黃分離。 3.蔬菜類：洗淨瀝 ...

作法 · 將蛋黃加入冷飯中充分拌勻。 · 鍋中入油炒香蔥白，續入蝦仁拌炒後，入作法1炒至蛋香味出來。 · 最後入調味料、蔥綠拌炒均勻即可。

將剛剛炒蛋的鍋子擦拭乾淨（炒飯時不會過油），放一匙食用油後轉小火，將蛋黃飯加入炒鍋中並鋪平，加熱約3分鐘後，轉中火進行翻炒，炒至水分收乾後（蛋黃熟透後）， ...

蛋炒飯是一道非常簡單又加常的料理今天阿慶用不同的方式呈現這道簡單的蛋炒飯為你的味蕾帶來黃金時刻！ 試試我們的特色黃金蛋炒飯，口感驚艷， ...

... 作法2的飯下鍋，大火炒至米粒呈鬆散狀，加入調味料炒勻。 炒法2：蛋液淋入鍋中特色：吃得到蛋絲蛋香濃郁作法： 1. 全蛋和蛋黃打散成蛋液備用。 2. 熱 ...

看影片內容學秘密方法，一定保證成功！ 黃金蛋炒飯材料： 隔夜飯2碗丶洋蔥末30g丶蛋黃3顆調味料： 鹽巴1小匙丶白胡椒粉1小匙這次料理使用的食材和器具食材 ...