2018年9月14日—鼎泰豐以標準化作業程序聞名，其中攸關小籠包品質者，除了大家朗朗上口的重量與摺數，還有一個關鍵在蒸時的「倒籠」，人工「倒籠」無法保證最下面的籠屜和 ...,2018年8月13日—鼎泰豐以標準化作業程序聞名，其中攸關小籠包品質者，除了大家朗朗上口的...
2018年8月13日—鼎泰豐以標準化作業程序聞名，其中攸關小籠包品質者，除了大家朗朗上口的重量與摺數，還有一個關鍵在蒸時的「倒籠」，人工「倒籠」無法保證最下面的籠屜和 ...
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2018年9月14日—鼎泰豐以標準化作業程序聞名，其中攸關小籠包品質者，除了大家朗朗上口的重量與摺數，還有一個關鍵在蒸時的「倒籠」，人工「倒籠」無法保證最下面的籠屜和 ...,2018年8月13日—鼎泰豐以標準化作業程序聞名，其中攸關小籠包品質者，除了大家朗朗上口的重量與摺數，還有一個關鍵在蒸時的「倒籠」，人工「倒籠」無法保證最下面的籠屜和 ...,鼎泰豐所採用的紅豆沙，需要經過多次拌炒工序，嚐來口感格外細緻綿密，美味...
自從吃過好吃的美食之後，真的會念念不忘一輩子！之前和大家分享過高雄的熱河街上海生煎包，是因為吃過上海小楊生煎這等美味不過要再去上海真不知道要到何時？所以只好尋找替代美食這次和大家台北的「高記」，有...
飯食與麵食為大家的主食，每次到了用餐時間我也總是想著要吃飯還是要吃麵當然也有許多口袋名單，而今日和大家分享的【十里安】是新加入口袋的唷！這次受到十里安手麵的邀約，前往剛剛開幕的忠孝復興店用餐，整體...
上一次前進關廟就是為了這家【譚師傅小籠包】，但是不知道是沒看到還怎樣～總之似乎有點擦身而過的感覺，於是跑去吃了中山路和平路口的小籠包婚後閒閒無聊找事做，決定再次出發！這次就快速的找到囉～譚師傅小籠...
在台北上班的時候，一個禮拜有一天需要到公司開會，一早騎機車上班我都不直接進公司，我會特地從基隆路繞到台北醫學大學旁邊，因為這裡有一家小籠包很好吃啊！前陣子到HP上課一個禮拜，甚至每天都買小籠包來吃，...