龍記熗鍋麵
《龍記搶鍋麵》是台北最知名的熗鍋麵之一,已經開業超過40年有了,你要叫搶鍋麵還是熗鍋麵都可以,算是北方料理,熗鍋麵做法是先大火爆炒食材,再去悶煮讓味道 ...,「龍記」很帥氣的就只賣兩種麵:「肉絲搶鍋麵」以及「芙蓉搶鍋麵」,而其實這兩種麵幾乎一樣,差別只是在豬肉的切法。,龍記搶鍋麵真的超級香的,整個熗鍋麵湯底非常醇厚,蔬菜底加上蛋香,非常過癮!叫我喝100次都不會膩,番茄、青菜和蛋的香甜被爆炒逼了出來,再...
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【台南】桃花源牛肉麵,還有口味特殊的北方熗鍋豬肉麵
台南的巷弄間常常藏有不一樣的美食,不繞到小巷內是無法發現的這間桃花源主要是賣牛肉麵的,不過也有很特殊的北方熗鍋豬肉麵豬肉麵真的比較少見,所以對不吃牛肉的我來說,這的確是很特別的XD這間餐廳我來過兩次...