2026 保哥黑輪懶人包，推薦清單整理

台南孔廟前的老街，稱為：府中街，府中街內除了有文創藝術設計店家外，更藏有厲害的隱藏版小吃！ 這家《保哥黑輪》就是在台南在地營業滿久的炒泡麵店家，說起『台南炒泡麵』，大家一定馬上想到《保哥黑輪》，沒有人不知道它。

「保哥黑輪」 隱身在孔廟對面的古早味商店街，這邊有很復古的現打果汁店、現做椪糖教學，充滿濃濃的懷舊氣氛。 台南街頭常見的現打果汁，水果冰城。

台南孔廟對面的府中街商圈有2家炒泡麵，一家是在府中街上很顯眼的古都炒泡麵，另一家則是藏在巷子裡，但名氣更大的保哥黑輪炒泡麵。

這間台南的 保哥黑輪 ，是我們在台南的朋友帶我們來吃的。 保哥黑輪菜單 店內環境並不大，好在翻桌率還算蠻快的。

位於孔廟商圈內的巷弄美食小吃，招牌是炒泡麵，還有關東煮跟其他麵飯類 .

到台南玩，有朋友帶路的好處就是不用想吃什麼，人到朋友就會直接帶你去吃該吃的東西（笑）這間台南孔廟商圈，府中街巷弄中的人氣小吃店「 保哥黑輪 」，每到週末就湧進大批觀光客購買，建議可以先點餐去逛逛再回來拿比較方便。

台南孔廟美食-保哥黑輪上回在電視上看到台南必吃美食的介紹已經跑台南好幾回的我覺得應該沒有什麼我不知道的美食了吧?? ;-) 想不到我這麼孤陋寡聞在台南孔廟附近有這間號稱「台南必吃」的保哥黑輪這趟我們馬上安排進去我們的行程內加上之前一直想要去造訪的台南市美術館2館就在附近於是就一起造訪了^___^大家可以加上台南孔廟來個.