2026 台南早餐推薦懶人包，推薦清單整理

這份由三道門旅店帶路的台南早餐攻略，從米其林推薦的西羅殿牛肉湯、24小時悅津鹹粥，到鴨母寮市場隱藏版美食與超夯粉漿蛋餅。

500碗2024最終得碗名單，全台469家小吃入選，其中台南就佔了120家，這裡整理出500碗2024評審最喜愛的20碗台南早餐，其中18家開店時間從早上5點到9點，外加2間24小時營業店家，建議盡量開店時入座，以免太晚到吃不到！

台南可以說是愛吃早餐的人的天堂！ 除了傳統的牛肉湯、虱目魚湯可以吃外，也還有許多開到中午的早午餐店可以吃，一間比一間裝潢還美，也有許多高CP值的選擇，一起來看看為大家精挑細選的「台南早午餐推薦」。

那些遊客匆匆打卡的名店？ 當然不錯，但真正讓人魂牽夢縈的臺南推薦早餐，往往藏在巷弄裡、市場邊，飄著幾十年的古早香氣。 今天，就讓我把壓箱底的「臺南推薦早餐」口袋名單掏出來，都是在地老饕認證、我回訪N次的心頭好，帶你避開雷區，直搗美味 ...

想必大家都對“台南早餐”的美味充滿好奇，接下來，本文將精心挑選出100家台南不容錯過的招牌“台南早餐”店，帶您一同踏上探索台南這一早餐天堂的精彩美食之旅，讓您盡情品味地道的台南早餐風味。