2026 台南明森宇治抹茶懶人包，推薦清單整理

明森宇治抹茶専門店. 提供者 使用自訂式範本建立您的專屬獨特網站。

明森宇治抹茶嚴選自日本的森半系列產品，焙茶是烘焙過的日本煎茶，用強火經鍋子炒過的茶葉，有別於一般常見的抹茶，他將水份收乾，提高茶葉的香氣及保存，低沉的淺咖啡色，店家說這類的烘茶品其實非常適合製作點心，是日本京都特有的茶種烘焙方式。

是抹茶拿鐵的加強版，多了咖啡韻味，層次更加豐富，同樣含糖微甜…

「明森宇治抹茶專賣店」是一家專營抹茶茶點、飲品和冰淇淋的連鎖餐廳。 自 2007 年在台灣成立以來，已擁有超過 16 年的營運經驗。 明森宇治抹茶以京都宇治茶製成的抹茶為特色，提供豐富的抹茶料理，包括宇治金時冰淇淋、宇治抹茶捲心酥、宇治抹茶千層派等。 除了抹茶甜點外，也提供抹茶飲品，如宇治抹茶拿鐵和宇治抹茶特調。 明森宇治抹茶專賣店環境優雅，部分門市設有日式庭園，營造出寧靜舒適的氛圍。 顧客可以在此品嚐道地的抹茶料理，體驗日本抹茶文化。 - 抹茶冰淇淋：抹茶味濃郁，茶香充足，冰涼香甜，甜度不高。 - 焙茶

我們點了幾款甜點和一壺煎茶，每一道都令人驚艷，能在台灣品嚐到純正、細緻的抹茶風味，實在是件幸福的事。 2007年10月創立的台灣首家抹茶專賣店——「明森宇治抹茶」，店內介紹了日本抹茶的歷史與沖泡知識，並結合台灣在地飲食文化，研發多款獨具風味的甜點、飲品與冰品，讓喜愛抹茶的消費者無須遠赴日本，也能在明森店裡品嚐到道地的京都宇治茶香。 餐廳分兩個區塊，室內用餐區與室外庭園用餐區，我們抵達的時候，室內座位已經客滿，所以我們就坐在外頭。 庭院空間寬敞舒適，座落於巷弄內，遠離喧囂，多了一份靜