2026 白木屋懶人包，推薦清單整理

創立超過20年的本土老牌蛋糕店白木屋，因不堪長期虧損，宣布自5月全面停業，讓喜愛白木屋的消費者感到不捨。

被譽為「蛋糕本土第一品牌」的白木屋，今（5/18）日突然宣布停業！ 景岳生技 （3164）今天表示因為市場競爭激烈、又不堪原物料成本上漲，才決定將白木屋停業。 但專家認為，白木屋步向歇業，主要是這兩大敗點成了致命的最後稻草。

白木屋營業部表示，全省24個點，即日起陸續停止營業，5月31日全面停業，將在店面公告，為滿足預約客戶，這段期間仍持續販賣，也會對外零售，提醒民眾前往門市前，最好還是先打電話確定。

去年，全聯斥資 7.92 億元收購老字號麵包品牌「白木屋」，大動作進軍麵包市場，外界都在猜，全聯董事長林敏雄的下一步，是要接收白木屋的通路、開個麵包店，還是想出什麼「奇招」，插旗烘培市場？

走過21個年頭的白木屋宣布不堪虧損、要在一周內停業，令人十分感慨。 （圖/白木屋White-Wood-House@facebook）

這篇文章探討了知名蛋糕品牌白木屋的歷史、成就及最終結束營業的消息，透過回顧其在台灣甜點市場上的影響力，讓人懷念這個曾經佔據甜點界的品牌。

知名蛋糕店白木屋，走精緻高價位路線，吸引許多消費者青睞。 但近幾年蛋糕市場競爭激烈，白木屋漸漸不敵其他業者，今（18）日宣布將停止營業，旗下白木屋食品及全省24個門點，一周內將停業、停工，190位員工將被資遣。