2026 集品蝦仁飯懶人包，推薦清單整理

台南有很多傳統美食，海安路是必吃一條街，來海安路一定要吃《集品蝦仁飯》，和 矮仔成蝦仁飯 都各有擁戴者，這次我二間都吃了，只能說都很好吃。

【台南集品蝦仁飯】，真的是我這次來台南最驚喜的發現！ 在地朋友都說，來台南不只要喝牛肉湯、吃鱔魚意麵， 蝦仁飯 才是經典中的經典。 這碗看似簡單的飯，米粒粒粒分明，吸滿蝦湯鮮味，每一口都帶著蝦仁的Q彈鮮甜，香氣爆棚。

台南集品蝦仁飯 | 蝦仁飯（加蝦共85元） 點蝦仁飯都會看到肉絲與蝦仁擺在飯上，在地人都推薦一定要加一顆荷包蛋才是最銷魂的吃法。

台南被譽為「美食之都」，這邊有各式小吃令人垂涎，其中位於海安路的「集品蝦仁飯」更是排隊名店。 地點鄰近熱鬧的國華街商圈，來到這裡，絕對必須嘗嘗台南在地的「火燒蝦」，經過大火快炒，鎖住鮮甜，再拌入以柴魚高湯烹煮的米飯，每一口都充滿蝦仁 ...