在台南市府前路圓環旁，有一間不太起眼的小店，但是藏有好吃的美食啊！名字就叫做「三好一公道」，光聽這個名字絕對猜不出來是賣什麼的，第一次聽到我也在想...
2010年2月23日-台南市~「三好一公道」當歸鴨創始店021010ADD：台南市府前路一段2號TEL：(06)220-6858；0920-306-275Businesshours：15.
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之前騎車經過這裡數次，不過每次經過時肚子都是肥的，這次剛好肚子還有一點空位，來試試看囉～看是否如聽聞中的是一家好吃的當歸鴨！
由於剛剛才吃完肉伯火雞肉飯，決定先吃主打的當歸鴨就好，有機會再來慢慢品嘗的品嘗，譬如說沒有列在菜單上的乾米血，看別人吃覺得好像很好吃，在我的todo list上面再記上一筆！
▲ 當歸鴨麵線，這個有夠棒的啦！這裡的鴨肉真的很好吃，而且肉多實在，一塊塊的鴨肉用牙齒撕下來的感覺真是棒，而且鴨肉入味很夠，這個的確好吃！
湯頭就是一個字「甜」，這真的是很甜的一碗湯，會突然覺得當歸的味道怎麼變得那麼甜，不過還是一口接一口一直喝，好像也覺得當歸味十足！
這麵線不知道是哪一種麵線，這種口感還是第一次吃到，其實單吃我覺得有點太乾，配上湯的話比較剛好！
此外還單點了一個當歸鴨腿，這個湯頭和上面當歸鴨麵線的湯頭不同，原以為會是差不多的，不過這個更甜！甜到牙齒都快掉下來了，還真懷疑是不是有加糖？若想喝喝看很甜的當歸鴨，這家一定要去試試看！
三好一公道。當歸鴨