現在這季節應該已經邁入冬天了吧~雖然說不是天天那麼冷
但是只要天氣一冷,大家就會想吃個鍋來取暖,這是薑母鴨與羊肉爐的季節啊!
這次跑到了蘆洲來吃「吃到飽」的羊肉爐!而且價錢很便宜唷!
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羊肉爐吃到飽的店家其實不多,這家【正老林】就是打著吃到飽的招牌
有點像是火鍋吃到飽的模式,羊肉還有火鍋料都自己來囉!
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菜色種類沒有說非常多,有些空盤後並不會馬上補上
精緻度看起來沒有那麼的好,或許這就是吃到飽的等級吧^^
(我想大多人都會有這樣的心理作用吧?)
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吃菜不是來這裡的重點,吃羊肉才是最重要的啦!
自助區放了兩大盆的羊肉自行取用,一邊是大骨,一邊是肉塊
不過我覺得看起來都不是太美味就是了^^
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一開始還是要多放一點羊肉用大火下去煮,之後湯的味道會比較好喝
現場也有提供湯頭可以繼續加,不過有點偏鹹,記得也要加白開水
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料理區的羊肉雖然看起來不怎樣,但是煮熟的羊肉其實還不差
在湯內一直滾一直滾,最後湯的味道都能被羊肉吸收
羊肉吃起來都有紅燒的口感啊!
不過我還是不太愛啃骨頭,我都是挑有一整塊羊肉可以吃的^^
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醬料有兩種,單獨吃右邊那種味道就很不錯了!
若是想要比較辣一點的口感,可以配上一點辣的豆瓣醬
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我對於吃到飽的還是有點害怕啦~所以我也沒有吃很多,吃得剛剛好而已
整體吃起來我覺得還算過得去,不過室內的溫度頗熱的,通風不是太好
而且環境不是精緻的那種,可能比較有本土味的吧~
若是以250元吃到飽來看,我覺得這一餐也算是划算~
也是有享受到,而且不用花太多的錢,是個省錢的好選擇!
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【正老林羊肉爐】
地址:台北縣蘆洲市集賢路398號
電話:02-22837338
(捷運蘆洲線可以坐到徐匯中學站,步行五分鐘)