【台南】Pho越南河粉，用餐時間的人潮真的嚇到我了！
自從吃過金華路越南河粉之後，我才開始接觸越南河粉這種料理要不是老婆帶著我去吃，我想我可能一輩子都不會自己去吃吧~但是說真的越南河粉的湯頭還真是不錯...
此物最相思-- 河內河粉老店「PHO THIN」 - 河童注意報
2013年4月22日...沒嚐一碗道地的越式河粉，千萬別說你來過越南。今天要介紹的是河內在地人口碑相傳的傳統牛肉河粉老店。店名：PHOTHIN地址：13LoDucSt.,
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某日中來想說來這裡用餐，這時候才發現門外站滿了人，有沒有那麼誇張？
主要的餐點還是以越南河粉為主，有清湯、酸湯、酸辣、紅咖哩、椰奶、椰香酸辣六種口味
看到中午的高人氣，自然對小菜也很感興趣，所以點了自己會吃到很撐的份量
肉其實不會難吃，但是比較偏乾硬，可能是越南小菜的特色吧！下次或許不會再點
這一份式雙色炸彈，也就是炸雞蛋與皮蛋，菜色是有特色，不過口味也是普普^^
涼拌雞絲主要搭配上酸酸甜甜的醬，吃起來還算是清爽，不過我也覺得普通
老婆點的牛肉清湯河粉
老婆點的牛肉是熟牛肉，像牛肉麵裡面放的那一種
我的豬肉清湯河粉，我覺得這裡的清湯真的太清了，和我印象中的清湯不太一樣
因為湯頭太過清淡，豬肉吃起來沒什麼味道，沾點調味醬比較好入口
整體說起來我沒有很愛這一家，主要還是口味稍嫌太清淡了，香氣少了一些
【Pho 越南河粉。台南越南河粉】