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一品料理：海産物磯料理丸だい仙水

湘南江の島磯料理「丸だい仙水」。海産物「丸だい」直営店なので相模湾でとれた新鮮な魚介類をその場で調理。仙水自慢の磯料理の数々ぜひ一度ご賞味下さいませ。江の島に入ってすぐのお店です。ご会食、ご宴会にもぜひどうぞ。

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【藤澤】磯料理丸だい仙水，來份江之島名產吻仔魚吧！

江之島名產是什麼？我一說再說大家應該也知道了吧！
不知道也沒有關係，反正我可以再說一次，就是吻仔魚啦~
吻仔魚在台灣是很普遍的料理，不過在江之島是直接生吃，當成生魚片的一種
這次來到了江之島老街綠色鳥居旁的仙水餐廳，小小的品嘗這裡的名產

將醬油倒進去這一碗吻仔魚之中，然後與薑一起攪拌在一起，這樣就完成了！

好吃嗎？感覺是頗特別的，可以感覺到每一條吻仔魚都還是脆脆的
咬下去有蝦卵那種波一下的感覺，一次吃那麼多條魚還是小小罪惡啊！

在日本用餐配上冰水是一定要的，冰冰涼涼超級舒服的

磯料理丸だい仙水也有定食可以選擇，不過我想一般旅客比較少吃得如此豐富
而且江之島上也有許多小吃，邊走邊吃也就飽了
不過還是給大家參考看看囉^^

仙水本身自己就有在處理魚貨，所以魚肉的新鮮度是不用擔心的

各種日式的餐點，老實說這種我真的吃不習慣^^~

風螺還算不錯吃，不過最上面那塊黑色的有點小噁心

龍蝦的肉頗多頗好吃的，不過個人技術似乎比較差
服務生一直示意我沒有吃乾淨，還幫我把一些腳剪開
可能是覺得我沒有吃完，所也也一直沒有幫我收走
事實上我是吃不乾淨，技術不夠好^^

這裡的餐點提供給大家參考囉！

磯料理丸だい仙水

2013-07-11

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