翡翠檸檬真的那麼好喝?翡翠檸檬大亂鬥開始!
沒有一次排隊是少於十分鐘的,而且還常常看到別人喝到清玉都要發表到 FB 上
真的那麼有魅力?真的那麼好喝?幾乎所有飲料店都打翡翠檸檬的招牌
我也不知道我哪一根神經突然頂了我的腦袋一下,讓我興起評測的念頭
用我的舌頭、味蕾來替大家好好分析一下市面上的翡翠檸檬們,大亂鬥正式開始!
以台南為主的店家有紅太陽、波哥、茶的魔手、自在軒、三皇三家
各地都有店家有為清玉、COCO、85 度 C、鮮茶道、50 嵐、茶湯會、大苑子
光是買這些飲料就花了我不少時間,原本還有看到清心、饗茶,但是真的太多而放棄原想要將這 12 杯飲料一字排開,但是真的放不下,勉為其難排成兩個班
有這樣的畫面真的相當難得,大家都是對手!大家都賣翡翠檸檬!(有幾家例外)
這次的檢測官有兩人,一個人就是我,另一個就是我老婆
原本想要更公平的表現成績,打算可以找到五六人來評比,但是人緣不太好
要在平日白天這時間找大家來喝茶,可能比較容易被解讀為在找碴吧~雖然只有依靠兩個人來品嚐每一杯翡翠檸檬,但是還是很努力的一比再比
喝下去之後就寫下筆記,最後兩個人都閉眼來體驗,最高境界盲測啊!
真的喝到我打一個嗝就滿到喉嚨,老婆測試完也去催吐了一下,這評測真是不容易!接下來的測試沒有確切的排名,不過還是有分為不同的等級
所有結果僅供參考,因為大家的口味不同,甜度、酸度偏好也不同
或許也會因為當天、當店的情況而有誤差,這就不在我們所能控制的範圍了!不過若是沒有放在一起比較的話,可能都覺得還不錯
但是當這樣一起評測時,好壞其實也是頗明顯的!翡翠檸檬也是有高低之分!
以下評分會有甜度、酸度、茶味三個標準,分數越高代表越極端
飲料全部都是正常甜、少冰,每一家都說自己是現榨檸檬低空組「茶的魔手」在台南有很多的店,在偏僻的地方都會有的店家
當每個店家都正在夯翡翠檸檬的時候,茶的魔手依然維持原本的菜色
所以我們只能點「檸檬綠茶」,一杯是 30 元,也是這次評比中最便宜的一杯我第一口下去的時候,就有廉價茶飲的感覺
甜度為 4.3 分、酸度為 2.5 分,那種甜有一種楊桃汁的錯覺
在我和老婆的盲測中,這杯飲料一喝就知道,百分百命中!
也算是有自己的特色...「紅太陽」在台南也有非常多店家,曾經讓我有來台南就要喝紅太陽的錯覺
紅太陽現在也跟上「翡翠檸檬」的熱潮,標榜來自屏東的特選檸檬、天然紅砂糖
目前每杯的價位為 45 元,第二杯還可以特價 25 元,貪便宜的可以去試試這杯翡翠檸檬已經突破了評分標準,酸度到達 5.5 分!一整個超級酸!
而且已經酸到感覺不到甜味,這屏東檸檬感覺真是超級檸檬
配上紅砂糖的口味也很不同,甚至有一種『奇妙』的味道「自在軒」在台南也很多家,平常有喝他們的飲料,其實評價頗不錯的!
尤其我和老婆都很愛他們的波霸奶茶,而且是要加奶精的,超級好喝!
目前他們主推的並不是翡翠檸檬,而是「檸檬清茶」,一杯 45 元
雖然青茶和翡翠是不同的,不過還是以目前有在推的飲料為主這杯飲料的酸度達到 4.75 分,甜度達到 3.5 分
檸檬的酸味有點怪怪的,而且酸到有點被嗆到的感覺
一喝就不太舒服,甜味上有點蔗糖味及格組「鮮茶道」目前有標上星號的是「翡翠檸檬冰鑽」,一杯要 45 元
我直覺第一口是不太好喝,老婆覺得味道不太自然,餘味怪怪的、也會澀
整體評分酸甜度都在 2.5 分,算是口味比較清淡的類型
或許鮮茶道想要強調那種冰沙的感覺,我們測試時已經都變成冰飲
雖然評比沒有很優,但是還是比不及格組還要好,算是低空飛過「波哥」也是台南的飲料店,似乎也有不少分店
近來也有主打「翡翠檸檬」,價格為 45 元
波哥是讓我們覺得最清淡的翡翠檸檬,酸 2 分,甜度 1.8 分
嚴格說來就是套水的翡翠檸檬,買到會覺得『那ㄟ阿奈』
但是反過來說,清淡的味道也是最不刺激的,也很適合清淡口味的人「COCO」我在大學時頗常喝的,近年來改成新鮮水果為招牌
目前主打的是「檸檬霸」,所搭配的茶飲是綠茶,特色是加入一整顆的檸檬
而且現在價位上有優惠,這一杯只要 35 元,算是比較便宜或許是加入整顆檸檬的關係,喝下去有點像是金桔檸檬
第一口偏甜,喝下去之後偏酸,而且隨著檸檬泡久了,喝到後來還有檸檬皮的味道
老婆覺得味道不是很自然,有種香料味
應該就是檸檬皮的味道吧有一天我到「85 度 C」買麵包時,店員跟我說翡翠檸檬第二杯半價
頓時間我嚇了一跳!85 度 C 也有賣翡翠檸檬啊?不是賣咖啡的嗎?
也因為嚇到我的關係,也成為了這次的測試對象,一杯是 45 元酸甜的程度差不多都在 3 分左右,甜略大於酸的味道,先甜後酸
老婆覺得這不是檸檬的水果酸味,不過店員說是現榨檸檬
我看店員在處理飲料時也很怪,檸檬先加上了比較深的茶攪拌,我猜是翡翠
後來才又加上許多淡色的茶,我想應該是綠茶,調配方式分兩段「50 嵐」是大家非常熟悉的飲料店,原以為不會去競爭翡翠檸檬
結果也是掛上一個大大的「翡翠檸檬」布條,加入了這場是非之戰
不過在價格上只要 40 元,果然有連鎖之王的風範,硬是便宜五塊錢
酸甜的分數都到達了 4 分,我覺得這種酸也是有點讓我嗆到
嚴格說起來沒有什麼茶的味道推薦組我老婆不太喝酸的飲料,但是對「三皇三家」的點子檸檬青無法抗拒
那種酸度是每一次喝到都會抖一下那種
記得第一次喝到青玉的時候,就覺得和三皇三家有什麼不一樣?
甚至後來青玉大排長龍時,都是直接去買三皇三家
因此這次評比當初誤以為一樣的「檸檬青茶」,店家並沒有推翡翠檸檬檸檬青茶以酸為主,酸度得到了 4 分,甜度只有 1.6 分
不過在這次所有飲料中,是唯一最有『茶香』的飲料
雖然說酸度夠,但是不會只感覺到酸,還是有茶的香氣
也是盲測評比當中,可以馬上猜出店家的飲料!「清玉」還有需要我介紹嗎?一杯 45 元,排隊少說十分鐘
很多人不了解清玉的魅力在哪裡?但是不得不說真的是不錯喝
在那麼多杯的飲料當中,真的就是感覺酸甜都適中
就如同他們說的『黃金比例最好喝』,雖然我自己平常還是點微糖^^"
酸甜的程度大概都有 4 分,甜中帶酸、酸中帶甜「大苑子」也算是近期往其他縣市發展的連鎖飲料店
「翡翠檸檬」已經不是第一線主推了,現在開始推起奶茶了
一杯的價位為 45 元,配上他們旺卡,每周二還只要 36 元
個人覺得是目前比較有在主推會員制度的酸度我和老婆各給了 4 分、4.5 分,甜度剛好都往下差一分
酸甜度算是都很適中,那種酸是很舒服的酸、甜而不膩的甜
在盲測中我還誤以是清玉,代表真的也在水準之上當我和老婆也開始喝清玉之後,有朋友推薦我們可以喝喝看「茶湯會」
這次是第二次喝他們的「翡翠檸檬」,排隊時間不輸給清玉
排隊期間也品嘗了他們的冬瓜檸檬,我也覺得頗不錯喝的!酸甜度都是同分,我和老婆各給了 4 分與 3.5 分
雖然說我在盲測時有感覺比較偏酸,不過酸甜的程度也算有搭在一起
在老婆的評比茶的香氣更是勝清玉一點點,但是還是清玉好喝些
個人覺得這樣的口味也算是黃金比例,喝到就覺得好喝的那一款評比結束囉!其實並沒有把飲料通通喝完,都只是一口一口慢慢品嘗
結果就是分成三個區塊,排序並沒有任何的意義,大家千萬不要認為這是排行
我最後的心得就是,人氣夯的果然都很不錯!但是無法比較哪一家最好喝~~~
而跟著賣翡翠檸檬的店家很多,說實在就是檸檬綠茶直接搬出來賣吧?
結果也是很殘酷的,跟著賣的店家評比似乎都不太妙,這也不是隨口說說
因為我真的喝了 12 家不同的翡翠檸檬,掌聲鼓勵鼓勵吧!最後也呼籲大家一下,飲料還是少喝點!對身體比較好!