2014年日誌039

分享旅遊、美食、藝文、活動、隱藏版店家，謝絕免費招待與試吃。不收受任何費用，純以客人的角度去報導。 民權路一段上有一家80幾年歷史的建國蝦仁肉圓，相傳是台南蝦仁肉圓的創始店家。第一代的創辦人 蘇松先生在

2016年4月24日 - 肉圓和蝦仁肉圓都是著名台南小吃，雖然一樣都是肉圓，我自己比較偏愛小巧清爽的「蝦仁肉圓」。 台南人熱愛有一股特殊濃郁蝦味的「火燒蝦」，蝦仁 ...

[台南-美食] 蘇家蝦仁肉圓. 在台南市民權路上也是有不少的美食，有東菜市的鳳梨酥、手工布丁、附近還有太陽城冰店，近西門路跟水仙宮也有好多的食物，一起來包肥 ...

這家店在台南已經有七十年歷史了 這家店的老闆 很少行銷自己蝦仁肉圓 但是這對愛吃的雞蛋貓來說 當然一定要找到 我和 貓陛下 COCO 一起吃了好幾次 就是覺得他的口味很棒 ...

(2014年9月26日圖文更新) 建國蝦仁肉圓 地址：台南市中西區民權路一段45號(Google地圖) 電話：06-2246608 時間：早上0900~晚上1800 說明：僅有路邊收費停車

蘇家建國蝦仁肉圓第一代蘇松，民國20 年時便在日據時代的盛場，沙卡里巴裡面經營油湯生意，據說是蝦仁肉圓的發明者，但也有一說是茂雄蝦仁肉圓的創始人葉華堂。當時沙卡里巴裡面的肉圓攤走的是清蒸一派，用的內餡是豬肉，外皮以米漿為主，據說 ...

在台南市民權路上也是有不少的美食，有東菜市的鳳梨酥、手工布丁、附近還有太陽城冰店，近西門路跟水仙宮也有好多的食物，一起來包肥吧！ 不知有沒有發現，其實台南的肉圓也是到處都有，有蒸煮式的肉圓還有油..

2012年2月21日 - 在大菜市吃完那攤後，我又轉往民權路上的『蘇家建國蝦仁肉圓』續攤，總之來台南就是不斷續攤70年老店早期在東門圓環設店，後來圓環拆了才搬到 ...

2015年9月8日 - 台南許多老店家看起來都不起眼，蘇家的蝦仁肉圓就是例子，一定要嚐過才能了解為何能在府城開業超過80年。

店門口的招牌嚴重退色，蝦仁肉圓四個字幾乎要消失殆盡，但是人家生意就是超好，就算沒有招牌客人也會自己找上門。蘇蝦仁肉圓到底真正叫啥店名我也不知道，網路上好多說法，蘇建國蝦仁肉圓、蘇記蝦仁肉圓、蘇家蝦仁肉圓...之類的，總之招牌上 ...