夏慕尼鐵板燒可是本站的熱門文章之一，不過是2009年所寫下的第一篇夏慕尼以當時的年紀來說吃飽是很重要的，所以寫了一篇讓許多人不滿意的文章其實我也只是說...
這天是一位阿姨請我們全家來夏慕尼吃飯，夏慕尼在台南開了兩、三年了吧!可是我跟老公居然都沒來吃過，可能因為上次台中夏慕尼給我的印象普普通通所以我一直 ...
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我搬到台南好一段時間了，夏慕尼一直也都是我的目標，轉眼間就是拖了幾年才來
若以餐點的 CP 值來說真的沒有那麼高，我覺得是花錢買氣氛、買享受、買服務
一上桌就一杯香檳，這真的是講求氣氛的！
整體的環境就很舒適，餐盤等等地也都很講究，這就不能和一般鐵板燒相比了！
開胃菜是魚子醬鮭魚球、燻雞優格蔬果，我個人還頗愛燻鮭魚的，雖然一口就沒有了
經典的三種沾醬，洋蔥可以搭配他們的炒飯，大蒜奶油可以配麵包，玫瑰鹽就搭配上肉類
麵包有帕瑪森起司麵包與雜糧麵包，這都是可以吃到飽的，若吃不夠真的別客氣！
烏克蘭牛肉湯，有牛肉、馬鈴薯、節瓜與大量蔬菜，上桌時是一整塊，再由服務人員添湯
松露洋蔥湯，熬煮三小時的洋蔥湯頗有味道的，搭配著法國麵包與松露醬一起品嘗
吃鐵板燒的同時也一邊欣賞廚師的精湛廚藝，這絕對比大浦鐵板燒精彩^^
鮮蝦花園沙拉，蝦子用薯泥來固定住，薯泥的味道我很喜歡
所搭配的沙拉醬是凱薩醬，凱薩醬的大蒜香氣足夠，我覺得頗不錯的！
地中海陽光沙拉，沙拉醬是特調的法式芥末鮪魚，味道很特又很好吃
鐵板煎的鮪魚也很好吃，比較少看到鮪魚是這樣呈現的
同一桌的客人大多是同時一起來的，所有的主餐主廚一次處理
開始享用主餐之前會有一杯檸檬 Sorbet，可以清除嘴巴內的殘留味道
可以讓你吃到飽的櫻花蝦炒飯，若吃不夠也別客氣
王品系列的鴨肉料理份量都很足夠，像是西堤法式鴨胸也是超級大一塊！
一整塊鴨胸看起來會飽，切開來份量就感覺比較少
鴨胸有三種不同的吃法，第一種就是直接吃黑胡椒調味，我個人最愛的一種
第三種就是沾上與白蘭地一起燒過的蘋果醬汁，口味微酸微甜的感覺
我個人還頗享受這一到鴨胸料理，至少現在不會喊說吃不飽了！
老婆點的是香蒜牛小排，主廚會先煎一小部分先給可人試試看熟度
老婆說牛肉也頗好吃的，老婆有在擠奶食量大增，這些份量小 case 啦！
吃飽之後會離開鐵板區，到另外一區準備享用甜點囉！
這時候小朋友開始失控啦！最近幾次出去用餐都很失控，還好只剩下甜點了！
塞奶嘴塞奶嘴！還好這一招還算有效！
最後的甜點飲料就一直抱著這小娃兒，不然大失控會很麻煩的！
大年初一小娃與媽媽夏慕尼留影^^
香蕉巧克力蛋糕，瑞士蓮巧克力蛋糕，焦糖香蕉、卡比索香草冰淇淋，吃起來還可以啦！
百香芭樂鳳梨汁，普
窯烤桂圓奶茶，桂圓的味道很濃郁，配上奶茶的感覺挺妙的！
老實說夏慕尼還是沒有吃得很飽，但是就我現在來說也算是足夠了！