上個周末
M330、
735 外出拍照取材,在慶中街附近晃啊晃~發現一間店人氣滿滿
什麼時候這裡又多了一家人氣店面?看來我的消息真的太不靈通了!
Queenny 葵米是一家手作珍珠飲品,看來不少人為了他的珍珠而來?
到底是好喝還是不好喝呢?這真的很重要!很久沒有看到因為珍珠而爆紅的店家了
葵米位於青中階與南寧街口,在這之前我是跟隔壁的伊娃冰淇淋泡芙比較熟XD
或者是慶中街綠豆湯,這間葵米到底什麼時候開的我也不知道?正確日期是 2014 年五月份^^
這時候我正在家裡忙著當奶爸,外面有什麼風風雨雨我都不知道啦~
話說當天經過的時候人潮滿滿,但是不知道是當地台南人還是觀光客?
台南人說實在沒有必要在假日去人擠人,觀光客來買杯飲料也很合理
坦白說來台南可以喝的飲料也不少,有青草茶、紅茶、杏仁茶,還有
茶都里葵米為什麼會受到歡迎?我是因為他們的經營理念吧~
大家一定都知道珍珠不是什麼健康的東西,也絕對沒有健康的珍珠
葵米主打的就是健康的珍珠,這到底有沒有可能?坦白說我真的不知道
若吃珍珠也能吃得健康,我想這的確是非常吸引人的一件事情
因為自己就非常喜歡那種咬咬咬的感覺,但是就怕不健康這件事情
所以也只是偶爾喝個一杯這樣,根本不敢放肆地每天都背家波霸的飲品
葵米的形象就是給人幸福未來,好像喝了一杯飲料後可以得永生這樣
我只能說有用心的在包裝,這也是台南傳統店家比較缺乏的
這裡的珍珠是最大的賣點,使用紅糖與黑糖下去熬煮,最後呈現焦糖的氣味
說到黑糖珍珠的話,大家來台南當然不能錯過
郭姐茶坊啊~台北就是陳三鼎!
除了焦糖珍珠之外,也有白玉珍珠,也就是所謂的白珍珠,不是小湯圓唷!
有了黑白珍珠之後,搭配上他們嚴選的茶,這樣就是他們所賣的飲料囉!
這裡的飲料沒得調甜度,也無法去冰,維持鮮奶保鮮度頂多少冰
焦糖珍珠可以搭配香醇鮮奶、薩蘭鮮奶茶、太妃糖鮮奶茶、蜜香紅烏龍奶、蜜香紅烏龍茶、魚池老紅茶與魚池檸檬紅茶
白玉珍珠可以搭配玫瑰鹽焦糖、靜岡抹茶玉露、義大利可可與藍莓果玫瑰
鮮果露有芒果與草莓兩種,是搭配水與西米露的特殊飲品
葵米趣茶系列有太妃糖紅茶、黃金韃旦蕎麥茶、草莓紅茶、焦糖蘋果紅茶與洋甘菊柚香綠茶
點餐後拿到號碼牌就耐心等候吧^^
他們原本的鮮奶是最近人人拒買的林鳳營,購買時店員也有告知
現在可以選擇使用職人鮮奶,鮮奶不同口味也不同,他們原本所設計好的口味也會變
但是沒辦法~誰要他原本用林鳳營咧?
葵米有內用的座位區,買杯飲料坐下來慢慢喝、聊聊天也不錯!
招牌的焦糖珍珠,店家已經準備好超級超級大一鍋!
能一次煮那麼大量代表生意真的是很好,不然真住大概煮好之後兩個小時就得報廢了
焦糖珍珠並不會很甜,嚴格說起來是淡淡的甜味,焦糖味道不太明顯
整顆珍珠是煮透的,吃不到珍珠裡面那顆硬硬的,整顆就是軟軟的
口感其實比較缺少 Q 的感覺,就是軟軟嫩嫩的,吃起來比較沒有嚼勁
白玉珍珠是使用白砂糖加鮮奶油製作的,因此上面有一層乳白色的感覺,有淡淡的太妃糖香氣
口感上我覺得與焦糖珍珠差不多,主要是口味上的差別
不同珍珠所搭的飲料不同,我們這選擇了白玉珍珠+靜岡抹茶玉露、焦糖珍珠+薩蘭鮮奶茶
坦白說我覺得還可以啦!但是對我來說不到讚賞的地步,就還過得去~
以我平常都喝微糖的飲料,那這裡的甜度大概就是微微糖,幾乎沒有什麼甜味
我覺得健康的地方或許就是在與少糖吧!珍珠這我就真的不懂了~
不過我和老婆都覺得珍珠真的也還好XD,可能我們喜歡比較有味道的珍珠
這裡算是巷弄之間,大家來這裡車也別亂停唷!
目前葵米似乎積極的在尋找加盟夥伴,想要賺一手的人可以把握機會
但是我覺得飲料都是一時一時的,應該很難持續的發燒
像是
郭姐茶坊當初在安平復出的時候,排隊人潮也是超級多,現在幾乎沒人
葵米對我來說還可以,但是應該不至於特別跑來買,經過沒人排隊時買買就可以了
【 葵米 Queenny 手作珍珠飲品】
地址:台南市慶中街169號
電話:06-2160505
營業時間:1000~售完為止
https://www.facebook.com/Queenny2014