有什麼食物是讓我無法抵抗的？就是燒肉丼啊！就是超愛吃肉的啦！最近開丼還頗夯的，每當看到別人的文章，就讓我開始流口水啊～這次我超級有口福的，受到開丼...
台灣No.1燒肉丼連鎖....開丼燒肉丼.最新消息;菜單.開丼·開丼ACTION.店鋪資訊.開丼·開丼ACTION·連繫開丼·媒體報導·部落客分享 ...
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開丼的第一家店是在木柵的政大創始店，從第一家店開始就小有名號
開丼的餐點頗豐富的，招牌燒肉丼就有七種不同的口味
讓我們仔細來看看菜單吧！
新口味目前政大創始店還沒有，或許應該快有了！因為我拍的是新的菜單
菜單上可以看到店家對於品質的堅持，好的肉、好的醬料、好的蛋與好的米
菜單最邪惡的就是通通有圖片！會讓人家看了都很想吃
招牌五虎醬！燒肉醬、鹽蔥、赤味噌、咖哩與麻婆豆腐
從我知道第一家政大創始店以來，現在也多了好幾間分店了
菜單看不清楚的，就看上面這張吧！
QRCode 填寫顧客意見表，可以獲得免費的汽水！！！
接著帶大家來看看店內環境
我覺得簡簡單單算是舒適
平日中午來這裡用餐人並不多，這裡應該算是住宅區，晚上應該比較有人潮
座位說多不多，說少也不少
黑板上還有很可愛的粉筆畫，教大家如何正確的吃燒肉丼
自助區，餐具、湯點、飲料請自己來唷
自己加料的選擇有七味粉與玫瑰鹽
無限暢飲的飲料有熱呼呼的玄米茶，與冰冰涼涼的檸檬水
胡麻時蔬是我最愛的胡麻醬！
唐揚烘炸雞，外皮酥脆偏硬的口感
爆漿雞腿捲，不得不說爆漿這兩個字有吸引到我，服務生上菜時還特別提醒要小心！
可以搭配酸辣醬來享用
有爆醬嗎？這點我得老實說，因為我拍照拍太久了....所以....
豆腐味噌湯，這時台北的天氣喝個熱湯剛剛好！
我們點的燒肉丼通通來啦！讓我拍照拍得措手不及，我老婆和我媽在一旁等到流口水
餐點最基本有附上生菜、溫泉蛋與日式甜點，溫泉蛋可以換成糖心蛋
我點了鹽蔥燒肉丼，鹽蔥不是吃燒臘才會搭配的嗎？原來吃燒肉也可以啊？
這麼大一把的鹽味蔥花深深的吸引我，我實在很難抗拒有那麼多的蔥，有人跟我一樣嗎？
鹽蔥滿到都快要看不到肉了
現在看到超級想吃的～希望你不是半夜看到^^，餓了不要怪我
生菜夾燒肉！這不是燒烤店的專利，原來吃丼飯也可以這樣子
相比之前吃過的燒丼株式會社，我覺得這裡的燒肉比較清淡，口味不會太重，比較剛好！
鹽蔥配飯的滋味超棒的！而且我是點大碗的，飯也多、燒肉也多，整個大大滿足
我把溫泉蛋換成糖心蛋，兩種吃法不太一樣
紅豆湯還不錯喝，當吃完燒肉之後來點甜品頗不賴
我媽點的日出燒肉丼，蔥花上面的生蛋真的超像太陽的，男性還可以吃補^^
蔥花也超級超級多，這就不是鹽蔥，喜歡吃生蔥的人怎麼可以錯過！
蔥配燒肉、燒肉配白飯、白飯配蔥，怎樣吃都配
大碗的價格為 200 元，坦白說沒有很貴
老婆點的骰子菲力丼 280 元，骰子牛肉滿滿滿還頗超值
牛肉用菲力牛排，配上秘製燒肉醬汁
所有牛肉的份量真的不少，讓你從頭尾都可以配飯吃，不會配兩口牛肉就沒有了
搭配生菜、蒜片、溫泉蛋
溫泉蛋也太漂亮了，不過我和我老婆都不吃生蛋，貢獻給我媽了^^
骰子牛肉配生菜，這也好高檔！
加點的甜心冰麻糬，內餡是花生冰淇淋
【開丼 燒肉vs丼飯。政大創始店】
隔天中午準備驅車回台南，先去 IKEA 補補貨，想說吃飽飯再上路，所以又來開丼了！
點餐時請注意，燒肉丼有豬五花、牛五花，還有大小碗可以選擇
大碗很划算！但是吃剛剛好也很不錯
生菜除了基本加燒肉之外，也可以加上一點米飯再撒上七味粉，成為獨家燒肉漢堡
微風的菜色稍有不同，少了味噌與咖哩，但是有新的菜色
點餐後領取震動號碼牌
泡菜也是這裡的招牌小菜，味道真的還不賴！不知道是用哪家的？還是自己製作的？
麻婆雞腿丼，我超級久沒有吃到麻婆豆腐了，這一直都是我愛吃的菜
看到烤雞腿的那層皮，在半夜寫文又有一種肚子餓的感覺衝上來
雞腿肉我覺得不錯，口感還算是嫩，不會有乾硬的感覺
不過雞腿丼就只有 one size，沒有大碗的可以選擇了！
麻婆豆腐的味道尚可，我覺得還不夠麻辣！哈哈！因為我超級愛吃辣的~
這次把溫泉蛋拌到飯裡一起吃，補啊補啊補！
麻婆豆腐對我來說也是一種小小滿足，平常我都只吃 7-11 的....
松阪豬排丼，松阪豬烤起來的色澤真是好看
松阪豬也沒有大小份之分，一份就是 280 元，松阪豬的量也不少
這松阪豬真的看起來很可口
淡淡的醬汁調味，保有松阪豬原有的肉質味道
松阪豬的口感就不多說啦～沒什麼好挑剔的，豬肉界裡的勞斯萊斯
這間開丼雖然是在美食街裡，但是該有的生菜也不會少，飲料湯點也是自己取用
生菜夾松阪豬還有白飯，吃飽飽準備驅車回台南啦！
開丼的美味在文章裡都說啦！應該不用再總結一次了吧！