夢時代我想會是今年度台南的大熱門,大家一定都會想去逛逛、走走、吃吃
最夯的漢來海港自助餐的人潮很誇張,其實還是有很多其他選擇的
牛角日式炭火燒肉在台北可是非常有名氣,不定位的話也是一位難求
這次拓展到南紡夢時代來開分店,也讓我讓好好回味一下牛角的好滋味

回想我上一次吃牛角,已經是四年前的事情了,時光飛逝啊!
【復興店】牛角。好吃的日式炭火燒肉唷!四年前覺得牛角是很不錯的燒肉,那四年後呢?
我只能說人其實都會成長的,每個階段的喜好與品味都不太相同

牛角有吃到飽也有單點,不過時段不太一樣,南紡夢時代平日都是吃到飽
我是覺得吃到飽比較划算啦!因為想吃多一點肉的話就不用擔心價格
菜色上到底有沒有不同我也沒有細看,反正吃到飽的料理很夠吃了!

先來看看店內的環境吧~

以燒肉店來說店內的位置真的不算多,所以也是建議提早訂位,或是避開用餐時間

在台南大家一定都知道
碳佐麻里,新的餐廳對大家來說是一種嘗鮮的樂趣
而去年度
乾杯也在安平開店,我覺得比較好的燒肉店越來越多
當然我並不是看輕一般吃到飽的燒肉店,只是我曾經就被
七輪嚇到過XD

吃燒肉還有吧台區?這應該也是前所未見吧~

店內裝潢簡簡單單,座位空間也還算是舒適

有一個座位區相當的獨特,這是燒肉奉行座位區
就是有專人特別烤給你吃,讓你只要動筷子就好,就是爽爽的用餐

專門烤燒肉的人技術當然也要很好,這樣烤給別人吃也比較合理
若你自認為技術不錯的話,也可以找一堆朋友來,你就當成那位燒肉奉行吧!

吃到飽的菜單一共有三種價位,分別為 599、699 與 799,差別就在於能點的菜色不同
599 有最基本的沙拉、小菜、飯、湯、牛肉、豬肉、肌肉、蔬菜、海鮮、飲料與甜點
699 多了一些更好好的肉,像是松阪豬、羊五花等,還有石鍋拌飯與泡飯等,以及含酒精飲料
799 元是最高等的,可以選擇特選菲力與和牛肋條,不過這高檔肉一人只限點一份

我覺得這菜單設計真的很老奸啊~坦白說我只想吃松阪豬,就得選 699 的了
不吃到最高檔的牛肉好像也很可惜,最後還是加到 799 的等級了
基本的肉有牛五花、牛角菲力、豬五花、豬梅花、豬大腸、七里香、炙燒雞腿與義大利醬雞腿
坦白說基本的肉也很夠吃了啦!只是怕點第二輪就會感到膩了~

699 元我覺得是最適合的選擇,可以選擇石鍋明太子拌飯、鮭魚茶泡飯、石鍋拌飯
燒肉也算是罪惡等級的食物,吃點飯填飽肚子也是避免太罪惡的一種方式

桌上有各種的調味醬料,這些就自行取用啦!

牛角以前是日式炭火燒肉,但是現在好像沒有炭火了ㄟ!
所以後來名稱改為牛角日本燒肉專門店,沒有炭火的燒肉真的比較少見
坦白說烤起來的差別不太大,只是好像沒有碳少了點感覺

泡菜還可以

凱薩沙拉

凱薩沙拉吃起來普通普通,不過用餐前吃點沙拉也不賴

我頗喜歡涼拌高麗菜,這是生的高麗菜唷!平常高麗菜哪會生吃啊?
涼拌配上了麻油,似乎還有些鹹鹹的醬汁或鹽巴,吃起來味道頗不賴的!
要不是這一餐吃得很狼狽的話,這份涼拌高麗菜還真想再加點
為什麼會吃得很狼狽?因為小朋友一直在鬧啦~搞得老婆心情也不好
整頓餐我就是一直低頭默默地烤默默地吃......

松阪豬有鹽醬、味噌醬與芥末醬油三種口味,鹽醬也就是原味,自己沾點鹽巴調味

豬梅花我覺得還不錯,口味有鹽醬、燒烤醬與味噌醬

特選菲力,有鹽醬和岩醬

和牛肋條

蒜味奶油牛五花

豬五花油花較多,一樣有鹽醬、燒烤醬與味噌醬三種口味

炙燒雞腿有鹽醬、燒烤醬與辣味噌三種口味,這雞腿我覺得真的很不錯!
不過雞腿就是要花比多的時間去烤,不然這雞腿真的很值得點
平常這種無骨雞腿就不知道多少錢啦!在這裡吃到飽頗划算的

不知道大家有沒有發現口味評比不多XD?因為被小孩鬧到沒啥情緒
好好的一頓飯氣氛就被破壞掉了,我想有小朋友的父母應該懂得!
不過坦白說整體應該算是不錯,相信這裡的肉品質不算差

義大利醬羊五花,羊肉味道超級重的啦!讓我有一點點受不了

烤蝦一份是四隻

杏鮑菇有附上烤肉醬與烤肉刷,建議放在邊邊烤,薄的地方不好照顧

牛角菲力

喝到飽的飲料,不過剛開幕的人手有點不足的感覺,要呼喚服務生很有難度

辣味噌豬大腸,這大腸真的不好咬啊!辣味噌的味道還不賴

燒烤醬的豬梅花,原本就有調味的其實烤起來也方便,烤完直接就可以吃

還加點了味噌的松坂豬,這吃起來就有點口味太重,原味還是有原味的好

招牌冰淇淋必點!有抹茶粉與黃豆粉兩種口味,上面好像還淋有一點焦糖
我覺得這冰淇淋這樣搭配起來還不錯,會想要加點第二份第三份
可惜吃到最後時間已經超過最後加點時間了,只有吃到一份啊~
因此會建議大家若能點來吃就先點,不要和我一樣到最後才後悔

牛角的馬克杯

來這裡吃到飽我覺得是比較划算的方式,不過說穿了肉類的選擇並不多
單點的肉類選擇其實更多,價位上似乎也沒有到很貴
因此我覺得大家可以依照自己的狀況來衡量到底該怎麼吃(平日好像也能單點)
像我和老婆現在根本吃不了多少,我們肉類只點到第二輪,感覺就不太划算
或許單點會更適合我們~可惜這次來不及了^^【牛角日本燒肉專門店。南紡夢時代】
台南市東區中華東路一段366號 5F
營業時間 :1100-2200(最後點餐時間2130)