【復興店】牛角。好吃的日式炭火燒肉唷！

在很早之前就聽聞「牛角」的燒肉很不錯，也知道價位很高
不過就是因為高價位才更吸引人啊～若真的好吃其實也是值得的
或許也只有愛吃的人才會這麼說吧！不然粗茶淡飯也是可以過日子的
貪吃的我終於挑了一個中午來吃吃看囉！

為什麼餐廳那麼空？因為我是一早開門就進來了！
沒想到才剛開門店內就充滿「炭味」，其實不是那麼的清新
不過一下就習慣了～只是覺得空調是否不太好？

餐盤一個人有兩個，應該是沒甚麼分別吧～
不過其中一個可以拿來丟垃圾，因為桌邊都沒有垃圾桶

牛角規則七條，當時我只有拍照沒有仔細看
回家才仔細看了規則，只有第一條沒有照規矩

牛角有分吃到飽以及單點兩種方式，我們是選擇吃到飽
大家可以看看「官方吃到飽網頁」，光看到菜色就很想來吃了
若是每種都吃個一輪，應該會非常划算吧～

沙拉有大量的生菜還有柴魚片，我覺得份量還算頗大的
我們三個人分掉一碗覺得差不多！

其實這裡的豬肉只有3種，不過搭配上不同的調味，算起來有11種
我覺得這種吃到飽的方式也算特殊，換味不換料，吃起來也有多種口味
豬五花不是很大片，不過有點厚度，考了以後味道很不錯
我有享受到吃肉的那種感覺～

一開始的火非常的旺，只有隨便一塊肉拍個兩下，整個火就往上冒出來
烤肉的速度超級快的，不過烤出來也挺油的～只好多墊幾張衛生紙吸油
回到畫面上的花枝，這個是「厚切花枝」啊～似乎沒吃過那麼厚的花枝
烤熟了之後可以吃到外層的硬，也可以感受到內層的Ｑ軟

主要的調味有鹽醬、燒烤醬、味噌醬，有醬料的就是黑成一團啦！
上菜後似乎不是那麼美觀，更艱難的是後續該怎麼烤

有調醬味味的食材就都黑黑的，烤起來的真的很難辨識「熟了沒？」
到最後就是憑感覺來判斷啦～還好都還有吃到熟的～
連烤焦的也吃下肚了......有點不太健康就是了
唯一的好處是烤完就可以直接吃了，直接享受它的調味

味噌雞腿肉與燒烤醬豬梅花，這裡的肉普遍味道都不差，有享受吃肉的感覺
不過上菜的速度有稍微慢一些，我覺得可以適時的催討服務生一下
吃到飽只有兩個小時的用餐時間，別浪費囉！

這次用餐一共三人，其實也點了不少牛肉啦～不過我都沒甚麼拍
明顯對於豬肉非常偏心，所以在這裡看不到牛肉的評價囉！
我是個肉鬼～不過是豬肉鬼～拒牛肉啦！

有調味的肉雖然不錯吃，不過我更愛原味的肉，然後搭配鹽巴來吃
我覺得這是我這陣子吃燒肉最享受的吃法，所以最後各種豬肉都來了鹽味
這麼滿滿的一盤肉的確讓人有滿足感，很想吃很多，又怕吃太多

這裡吃到飽的豬肉也有松阪豬唷！有沒有感覺很划算？
像是之前吃桃園的【相演】，有松阪豬吃到飽又是另一種價位

德國帶骨香腸，我沒有吃到，現在正在後悔當中

合鴨，一般燒肉店很少出現鴨肉，這裡有ㄟ！
大家有沒有覺得很特殊？我個人覺得頗新鮮的，當然點一份來試試看
其實鴨肉拿來烤味道也不差啊～為什麼燒烤店都很少有？

嘿～場景在回到店內環境，也是滿滿都是人啦～
而且我覺得每一桌的氣氛感覺都不錯，是因為吃好料有好心情嗎？
在這裡除了燒肉吃到飽，飲料也是喝到飽，有各種口味的沙瓦、果汁與汽水
我總共加起來有喝了三杯還四杯沙瓦吧！一個爽字！

最後這裡的甜點提醒大家「必吃」，一開始還想說冰淇淋沒啥特別
不過吃完之後好想再加點唷！不過已經過了最後的加點時間了～飲恨！
冰淇淋有撒上黃豆粉與抹茶粉兩種，冰淇淋下還有甜甜的不知道甚麼醬
冰淇淋的口感我覺得類似土耳其冰淇淋，不過沒有那麼黏，我還頗愛的

草莓牛奶大福也是出乎我意料之外，我以為只會是小小一個大福
沒想到那麼大一個啊！下面沾有煉乳，一旁有桑葚果醬
大福吃起來還有冰冰的口感，好吃！這裡不只燒肉好，飲料和甜點都好！

寫完了這一篇，突然發現我寫的似乎很滿意，其實真的感覺不差
唯一差的就是價位，699元吃到飽，還要再加上一成的服務費
若不是錢太多的話，就是要先餓個一整天再來吃，這樣感覺才會平衡點～哈哈！

【牛角。復興店】
地址：台北市復興北路309號1樓
電話：02-25147070
吃到飽時段：星期(日)~(四)

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