【高雄】天水玥，來找佛祖吃火鍋與棉花糖壽喜燒（正忠排骨飯新品牌）

偶爾會跑到高雄晃晃，到高雄也得找些餐廳來吃吃，這次來到了天水玥！
之前為了來去 FUN TOWER 明華旗艦店，中午就先到高雄來吃飯
我和老婆選擇了注意許久的天水玥佛祖火鍋，因為這裡的佛祖實在是太特別了
雖然說是有聽聞 CP 值不高，但還是很想來吃吃看，大家也會對佛祖感興趣嗎^^？

天水玥的餐廳環境是很舒服的，這種豪華的裝潢風格很像輕井澤
一度以為就是輕井澤開的，想說有品牌上的區別。
後來才發現天水玥其實是正忠排骨飯的新品牌，他們請到了輕井澤的設計師來裝潢
所以風格上真的很輕井澤，裝潢很像就算了，就連服務都很像
真的不是輕井澤開的嗎？還是說也有股份？

大門一進去正前方就是一條長長的水池直通佛祖
不過這可不是戲水的水池，是一個造景的長條水池
上面擺了許多像上圖一樣的燈飾，別有一番很特殊的感覺。

往上一看竟然還有如來神掌撐住整個天花板的感覺，實在是非常非常特殊。

最前方就是大大的佛祖臉孔，真的有莊嚴的氣氛在
不過說穿了也就是火鍋店，不過是佛祖主題餐廳的類型^^。

佛祖側面特寫

從內往外看的景色，要等大門打開時光線會比較充足，我覺得拍起來也比較好看。
左右兩側都是用餐區，樓上似乎也都還有位子，座位算是頗多的！

水池上還會噴灑水霧，虛無縹緲的感覺。

當大門打開的時候，光線從外面透進來，這時候拍照特別好看
一不小心我就拍了很多照片，很難取捨啊！

座位區旁還掛了很多的佛祖頭像，這樣吃飯或有壓力嗎^^？

角落邊還坐了修行中的佛祖，這裡不是宗教餐廳，不過裝潢真的非常有宗教餐廳的感覺。

點餐方式很特別，服務生會給你一台平板，你自己拿著平板來點餐，點完再拿去櫃台結帳就可以了。
使用平板來點餐其實很普遍，不過發給你一台真的是第一次遇到
難道店內有上百台平板？假日時真的夠用嗎？我也真的不知道。

點餐結帳之後就可以開始準備醬料囉！醬料區的風格也像極了輕井澤

醬料平台鋪滿了小碎冰，輕井澤也是長這樣。

菜盤的擺盤讓人覺得很精緻很用心，雖然火鍋料都差不多，不過擺盤只要好一點，就會讓人覺得高雅許多。

火鍋料給的還不少唷！應該有比一般小火鍋店還要多。

我和老婆分別點了火鍋和壽喜燒，菜盤似乎有點稍微不同
重點是都還有一顆大干貝，不是點海陸都還能吃到海鮮，有誠意十足的感覺。

附餐點了白飯和烏龍麵

棉花糖壽喜燒應該是這裡的招牌之一，沒有這樣吃過的人應該都會想試試看
因為從來不覺得棉花糖和壽喜燒是可以搭在一起的
不過在這裡的確就是這樣做，壽喜燒上面就是給了你一大球的棉花糖。

服務生會幫你淋上醬汁，直到棉花糖消失在壽喜燒之中
壽喜燒醬汁吃起來有有一種甜甜的感覺
一開始甜甜的味道還頗明顯的，吃到後來就習慣了。

壽喜燒的味道我覺得還算是不錯，不過不能吃肉吃到爽的壽喜燒讓我難過了點
突然讓我好懷念 Mo-Mo-Paradise，好想要狂吃肉唷！

另一鍋點了普通的火鍋，一開始就先丟了大量的蔬果，要先煮東西給小朋友吃咩，口味總是得清淡點
湯頭味道有些忘記了，應該就是普普通通的好喝吧！
他們還有一個湯頭叫老火湯，是以老母雞及豚骨搭配熬煮，濃郁卻不油膩，我是很想試試看
不過我點了壽喜燒，煮東西給小朋友吃味道要清淡點，所以也只能點一般昆布風味鍋。

老婆點的牛五花

不要煮到全熟，自己假裝有生牛肉的感覺～哈哈

梅花嫩豬肉，感覺份量不是很多，但是算一算也有 12 片豬肉，其實比一般火鍋店還要多囉！

豬肉我都搭配著壽喜燒來吃，口感和口味都還可以！

這裡雖然很像是輕井澤，不過這裡還有日本料理可以選擇
很少地方可以邊吃到火鍋還能吃到日本料理的（日本料理店除外）

給小朋友吃的鮭魚～吃魚肉、肉片加白飯！

餐後還有想小小杯的冰沙，喝來爽爽口，這樣就吃完飯囉！

我們這一餐吃了 1151 元，價位上真的稍嫌比較高，的確符合大家所說的 CP 值不高
不過我覺得不用太在意 CP 值，舒適的用餐環境我想對許多人來說更重要
座位空間舒適不用人擠人真的舒服許多，再加上華麗的裝潢造景，偶爾來吃吃真的還不賴啦！

【天水玥佛祖火鍋。正忠排骨飯新品牌】
地址：高雄市左營區曾子路105號
電話：07-3438188
營業時間：1100-0200