大家對【冒煙的喬SmokyJoe's】應該不陌生吧！墾丁大街上最火紅而且紅很久的異國料理餐廳，非冒煙的喬莫屬啦！前兩年常跑高雄，發現原來高雄也有兩間分店，據...
2015年7月25日-台南‧東區冒煙的喬小酒館bistrosince2015,Jul網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/111474451地址：台南市東區長榮路一段.
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在門口等位置的時候，服務人員先送上菜單參考，還順便給了小酒館的菜單。
這裡真的有牛肉麵啊！還有創意壽司和中式小菜，但還是以西式料理為主，披薩、義大利麵、沙拉、排餐、焗烤...等等。
詳細菜單請點我一到門口就覺得很歡樂，不只是因為服務人員蠻熱情的，講話又很有活力，門口的氣球箱好多彩色氣球一直飛也會讓人很興奮耶！哈哈哈！我心裡有少女魂~！(撥髮)
在門口探頭探腦就可以看到裡面真的很華麗！整家店沒有一個地方是空白的。
登愣！是不是？就連地板的花磚都不是單一花色，牆上的佈置品玲瑯滿目，一進去就覺得眼睛好忙喔！好想要每個東西都仔仔細細看個清楚。
超有氣氛的大吊燈，但光想到上面會卡灰塵就頭痛了~！
櫥窗裡面有甜點和酒類。
各式各樣特別的飾品。
復古電風扇，在隔壁的家飾店可以買到。
長方格網狀的電風扇也太勾錐了，裡面可以養小鳥嗎？
美式餐廳最常看到的元素，永不退流行的搖滾明星們、舊舊的鐵牌、拉風跑車...，這裡當然也找得到囉！
好多罐頭，復古的外包裝好好看。
這一區比較多印地安的佈置品，燈光的顏色也比較有神祕的氣氛。
這些吊燈我感覺不出來是什麼style。
舊木櫃裡也有很多有趣的收藏品。
彷彿來到水母湖。
真的是一家氣氛很狂野的餐廳。
比純粹的美式風格，多了更多原始的華麗。
看完菜單想點的東西好多...，但戰力只有兩大一小，實在有點弱，加上每份餐點的價格也不低，價格大多在300元上下，很容易隨便點一點就破千，這次只好比較節制的點了三道菜，羅勒蒜味辣椒義大利麵、青醬燻雞肉披薩、酥烤墨西哥軟皮捲，外加一條大蒜麵包，最後覺得太飽，還把兩片披薩打包帶走，總消費金額895，還算是在控制之內...。↓自製香料大蒜麵包，包成這樣長長一條來，還真是讓我們不知道要怎麼下手，哈哈。
總之我們很豪邁的整支拿出來扭斷...，麵包烤得酥軟，大蒜抹醬也蠻香的，但也有點油就是了，趁熱吃很好吃。
↓羅勒蒜味辣椒義大利麵，是橄欖油清炒的麵。
收得非常乾，麵條很入味，口感偏硬很有彈性，辣椒的香氣在嘴裡久久不散，很像是乾辣椒爆炒那種香氣。
這盤麵有很明顯的前後味，入口時和吞嚥後口中的氣味是有變化的，非常有層次感，連我這個很不愛吃辣的人都忍不住一直吃。↓酥烤墨西哥軟皮捲，豬肉口味。
墨西哥捲經過炸烤，口感稍微酥脆，和原本的墨西哥捲口感很不一樣。
餡料是豬肉泥，單吃就蠻夠味了。
搭配酸奶和生菜，吃起來更爽口。
這一份墨西哥捲吃下去，飽足感十足！↓青醬燻雞肉披薩，還撒上我喜歡的芝麻葉。
看起來料給得還不少，燻雞不是假假的那種味道，還蠻好吃的。
青醬的味道很濃郁，但對我來說份量不會太多，因為我不喜歡醬很多的食物，這個披薩吃起來很順口，加上芝麻清新的苦味和黑橄欖的酸味，搭配得很剛好，味道上也更有層次感。
這次點的四樣菜色我們都很喜歡，雖然平常就已經很常吃義大利麵和披薩，但這裡的口味還是有做出和別人不太一樣的感覺。冒煙的喬菜色很多，吃過這一次，讓我們還會想約一攤再來多嚐試其他菜色，有興趣的同學們也可以來品嚐看看囉！這個抽氣球據說是消費滿1000元可以抽一個。
冒煙的喬美式餐廳‧台南長榮店：