整個台南人氣最好的火雞肉飯在哪裡?以前我都吃
肉伯雞肉飯居多,不過肉伯的人氣與我今天要介紹的這家
東門嘉義火雞肉飯似乎沒得比,應該可以說是整條西門路人氣最好的火雞肉飯,當然台南應該還有很多人氣夯的火雞肉飯店,譬如說裕農路和富農街口的人氣似乎也很不錯,只是我沒有吃過,這些似乎都是在地人在吃的,所以只要到用餐時間都是人潮滿滿,用餐時間過後還是有不少人陸續去吃,這家離我家還頗近的,不知道吃什麼的時候就會去吃,不敢說是一等一的好吃,不過也算是順口啦!
先來看看價格,大碗火雞肉飯才 30 元,小碗火雞肉飯 20 元,若是剛好身上沒錢只要銅板就可以溫飽!特製便當會加上兩個菜、三角豆腐還有滷蛋,以前只要 50 元真的很佛心,不過最近漲價到 60 元,也還算是很便宜,湯點有海苔、味噌、魚丸只要 10 元,豬肚、豬肝、豬心湯也只要 30 元,小菜有蒜泥白肉、豬肝、滷大腸與火雞肉盤等等,價格都在 50 元以內。
大碗火雞肉飯、滷大腸與豬心湯是我吃飯的標準配備,以前還不一定會點滷大腸,最近比較奢侈一點^^。
這裡人氣雖然夯,但是火雞肉飯好不好吃每個人口味不同,我覺得這裡的算是順口,東門嘉義火雞肉飯的醬汁口味比較重,比較有醬味的感覺,坦白說常常吃應該要吃膩的,但是我好像每個禮拜都還吃個兩三次,還真是誇張.....沒辦法,附近真的沒有其他更好的選擇了!
若是要比口味特殊的話,其實我比較愛施家的油蔥、香蔥火雞肉飯,他們的醬汁就比較清淡,只是我騎車可能要多騎個三五分鐘,一開始我們家都吃施家比較多,沒想到後來都是吃東門,好一陣子女兒已經對火雞肉都沒興趣了,前幾日買這家來吃,女兒還說好好吃(純吃肉+飯+黑胡椒,沒加醬)!
內行人都怎吃?這裡有神秘的豆瓣辣椒醬,其實也沒有多神秘,就放在桌上而已,但是通常很快就被挖光光,我原以為這辣椒是來配小菜,或是配上湯點附贈醬油膏的豬心等等,結果不是這樣唷!很多人都是大匙大匙的直接加在火雞肉飯上面,原來這樣才才夠味啊!!!
這裡的辣椒偏辣,若是對於辣度沒有把握的人一次不要加太多,只是若是習慣這樣吃,可能會越加越多,因為辣辣的好下飯啊!!!原本就很順口的火雞肉飯,加上辣椒之後更順口了。
滷大腸 50 元滿滿一盤,真的只能用非常有誠意來形容,而且蒜泥也是不客氣地加一大匙給你,薑絲也是一大把,吃小菜就是要豪氣,其他地方還不一定有!
滷大腸的口味還不錯,加上蒜泥更有味道!!!而蒜泥白肉也只要 30 元,我只能說這是台北不可能的價錢。
我最愛的豬心湯,外頭很多豬心湯一碗都要 60 元起,賣到 80 元的也是有,這裡的俗又大碗只要 30 元,或許切的部分不是那麼精緻,只是豬心那種脆脆的口感也是有,配上醬油膏與辣椒再配飯,然後再來點清湯,對我來說就是平凡的美味!
好吧!因為常常吃,所以推薦一下囉!
【東門嘉義火雞肉飯】
地址:台南市南區西門路一段201號(西門路大成路口)
電話:06-2637150
營業時間:1000-1930