上次介紹過包子先生後，渡子同學也說巷內的水龜伯一定也要去吃吃看，今天就順道去哩一趟，吃哩吃還好啦^^，還是我沒有吃到最好吃的呢??嗚嗚~手機剛上手，技...
2015年7月25日-水龜伯古早味地址：台北市北投區石牌路二段75巷8號...這家水龜伯很久以前也吃過，但沒什麼印象，...他們主要是在賣甜品、冰品豆花類的，.
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冰。還不錯啦~只是其實不大碗，料很多，冰不多，所以吃起來還不夠爽的啦，至於料的部分我是沒有什麼特殊的感覺啊~豆花。豆花其實頗不錯吃的，那種口感的豆花應該就是傳統豆花哩，就是入口即化的那種，我還頗喜歡吃的，若我家在隔壁，我會選擇吃豆花大於吃冰^^麻糬。QQQQQQ，就是很Q啦，原本沒有打算要買的，但是靠近櫃台結帳時就覺得很像很好吃ㄟ，於是就趕緊買哩一份來吃，果然是買對哩啊。
其實經過時會發現水龜伯外面很多人在排隊，其實這是有秘密的，因為我覺得服務速度太慢哩啦，怎說呢?因為他們的服務是採一對一的方式，服務生幫你點完餐點之後，就會自己去幫你處理你所點的冰品，於是你點過哩之後，還是會有另外服務生問你點過哩嗎??我想各服務生若是一個負責挖豆花，一個負責剉冰，兩個負責邊點餐邊添料，一個負責結帳，我想速度應該會比較快唷。
左圖，古早腳踏車以及"古早無這台"冷氣。