新味香烤鴨莊 一鴨雙饗炮★雙北三重區必吃頂級脆皮烤鴨二吃

烤鴨，一直是我很愛的料理。 從餐廳到平價的外帶烤鴨我都很愛。 這次要跟大家介紹的外帶烤鴨是三重名店，新軒烤鴨。

這間烤鴨店原本是三重真福記鴨莊，後來應該是自己出來營業，老闆已經有20年以上的經驗，看到許多人推薦已經吃了好幾年了！ 看來是三重在地人的好選擇。 地點位於重陽路四段與大智路的交叉口，對面有小北百貨，為三重交流道下來的路上，先前有幾次坐客運回來時都會看到這間店，這次終於有機會吃到啦！ 吃法蠻多樣的，從這格菜單可以看出有漲價過…XD，假日不做三吃，比較特別是有鹽酥的選擇，這次就選了 片肉+鹽酥 半隻囉，附蔥、餅、醬。 正中午抵達時非常的熱，幸好有直接預定馬上拿，店員都是年輕人，也沒有如評論說的態

鴨子是吃貨眼中的極品，從北京掛爐烤鴨、山西悶爐烤鴨、台灣薑母鴨 鴨族饕客不勝枚舉，從袁世凱到張大千，還有林文月 尤其是國寶畫家張大千喜歡「鹹酥鴨」，沒想到讓我在這裡遇見了！

這次要來介紹一間我一直很想介紹的烤鴨店，是烤鴨三吃那種，我會知道這間 是某一年我跟廚師男友冬天傻呼呼的從墾丁回來，在三重總站下客運的時候

地址：新北市三重區重陽路4段40號（小北百貨對角）#三重美食#三重烤鴨#脆皮烤鴨#烤鴨三吃#手工餅皮#新軒烤鴨#別於傳統餅皮更Q彈

《新軒烤鴨》菜單有名的就是“一鴨三吃“，三重在地人推薦必吃鹽酥鴨，很下酒的吃法，重新裝潢的店面看起來乾淨，之前用餐時間經過都是排隊狀況，下午來買就可以避開人潮，想吃也可以先打電話預訂。