南瓜濃湯+金瓜炒米粉｜好菜上桌 詹姆士 吳秉承｜型男大主廚

網友推薦多款【南瓜米粉】食譜與做法，南瓜肉絲炒米粉、素食版金瓜米粉、櫻花蝦南瓜米等適合家常與宴客的美味選擇。

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材料: 南瓜、米粉、香菇、豬肉、蔥、韭菜 1.把肉、香菇切末，蔥切成段 (約1公分)，南瓜切塊，韭菜切段 (約3公分)，米粉泡軟。 2.肉末、香菇末爆香後撈起。 3.炒南瓜塊，之後加水 (米粉會吸水可以加多一些)

「南瓜濃湯」在這個南瓜的產季，家裡如果有吃不完的南瓜很適合做這道健康的湯品，只要四個步驟、30分鐘的時間就可以完成！