菜色介紹

爭厚厚切牛排標榜物美價廉，物美來自於品質嚴選頂級冷藏熟成牛排肉質，而價廉端賴於以量制價。爭厚嚴選牛排品質，牛排除了要新鮮，且油花必細白如雪，纖維須 ...

門市據點 · 鳳山文濱店. 高雄市Kaohsiung. 鳳山文濱店. 地址：(830009)高雄市鳳山區文濱路130號1樓 · 高雄楠梓店. 地址：高雄市楠梓區大學26街107號. 電話：(07)365-1658 · 鳳 ...

厚切牛排 · 【勝崎生鮮】美國1855黑安格斯熟成霜降牛排-超厚切5片組(300g±10% / 1片) · 【勝崎生鮮】澳洲日本種M9+極厚切和牛牛排4片組(300g±10% / 1片) · 【勝崎生鮮】 ...

步驟 · 1. 選擇厚度2.5~3公分的冷藏牛排。 · 2. 將耐高溫平底鍋，例如鑄鐵鍋，空燒加熱到微冒煙，當溫度夠高時，牛排放入會有涮的聲音，是煎出焦脆感的關鍵 · 3. 煎厚切牛排 ...

丼飯百百種，每天介紹一種的話也要花上四年多的時間驚人吧！ 但是把做法學起來，你絕對不會後悔的，試試看吧！ #詹姆士料理全指南｜簡單的方式， ...

厚切牛排嚴選牛排Prime、Choice等級，牛排除了要新鮮，且油花必細白如雪，纖維須細膩軟嫩；另憑藉生意興隆，原物料需求大，可以〝以量制價〞，並將利潤回饋給 ...

生活市集推薦厚切牛排，肉質鮮嫩多汁，讓您感受最頂級的牛肉享受。無論是家庭聚餐、朋友聚會或是浪漫晚餐，厚切牛排都是您的首選。品味頂級肉質，享受美味至上的生活， ...

美味二重奏-低脂老饕＋小肋眼. 老饕牛排（Top Cap Steak）是一款以其豐厚的油花和豐富風味而聞名的牛排，其肉質厚實，濃郁的肉香，外層酥脆、內層多汁柔嫩，適合重口味的食客，是不 ... 菜色介紹 · 單人超值雙拼/ 海陸 · 最新消息 · 雙人餐、四人餐

由於飼養方式以穀物餵食至少100天以上，再加上牛隻年齡及體形不過大，所以肉質呈現油花如大理石紋般分佈均勻，肉味鮮甜，無草腥味，油質清香而不油膩。 平價餐 · 珍品鮑魚特餐 · 焗烤半龍蝦餐 · 高等級排餐