走進老台南人的沙卡里巴！國宴級米糕配上傳統點心香腸熟肉！美味就隱藏在巷子裡

沙卡里巴 Sakariba 店裡走的是60年代的氛圍，手繪的看板與木造裝潢還挺有趣，熱炒最低每盤只要100元，還有免費的白飯和飲料吃到飽，算是相當平價的 台南熱炒 店，而且這裡距離 台南必吃 的國華街＆保安路都很近，走路來吃也很方便。

這家冠津海鮮粥實在很神祕，隱藏在康樂夜市裡面，很不顯眼，若不是營業時間，常常一不注意就會與它擦身而過！

台南市府前路和南華街路口的「沙卡里巴」， 是擁有幾十年歷史的老餐廳， 多年來一直維持高人氣， 店名即取自日文「盛場」的音譯， 是 "熱鬧市集" 的意思。 6/21 (六)那天中午我跟我們Lab一群夥伴們參加一位學弟的婚禮， 晚上一位法國博士生約我們到「沙卡里巴」聚餐吃熱炒， 他連續兩周分別在台北和台南約熱炒了說。 XDDD.

風月沙卡里巴的街屋見學由正興街的小廣場出發，在小廣場西面的小巷內，首先見到由大片板岩面磚的圍牆，不對稱門柱及門楣為藝術裝飾風格，是戰後現代街屋一種崇尚自然粗曠的表現手法。 再往巷內深處走，發現這棟圓角方框窗戶的透天厝，除了圓角方框窗戶，小陽台也以圓角處理，呈現一番柔性視覺。 小巷一個轉折，可見有著紅色木門、米白色的門柱、門楣的小庭院透天厝，門柱採不對稱作法，大門整體為為藝術裝飾風格。 過中正路進入「雞朝」的矩陣小巷，雞朝具當地耆老表示，這裡也是沙卡里巴擴張的一部分，至於雞朝之意，說是早期由竹子建造的房子小

名稱：沙卡里巴地址：台南市中西區府前路二段213號連絡電話：06-2227838★密切鎖定《食尚玩家》現在訂閱 https://goo.gl/qPt1tJ每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台 (42)首播 隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播 完整內容在這裡也看的到：http://goo.gl/O6...

戰後保留「盛り場」的日文發音，以漢字寫作「沙卡里巴」（サカリバ/Sakariba） [2]，繼續有商家在此地營運。 直至1993年，因海安路拓寬工程，原址部分拆除為道路、小吃攤搬移、中正商圈人潮脈絡等影響，沙卡里巴一度沒落。 在2000年後，海安路地下街轉為停車場、地面景觀工程與藝術活動的政策，周遭商圈人潮陸續回流，沙卡里巴的狀況也慢慢回溫。 沙卡里巴內除小吃店外，也有服裝批發商店。 沙卡里巴的位置原是魚塭地，其興起是在1930年代後，臺南市進將魚塭填為平地，行都市改正計畫，以及西市場周邊田町道路的開發有