從香格里拉飯店38樓醉月樓環視台南市街景，一覽無遺。#香格里拉飯店#醉月樓#遠東百貨

醉月樓 (香格里拉大飯店) - 最新菜單、網友評論 (27則) 評分: 4.6分。 醉月樓 (香格里拉大飯店)位於台南東區，地址: 臺南市東區大學路西段89號38樓，訂位電話: 067028856，均消價位: $1265.

沉潛一段時日，醉月再現高樓之上。 位於台南遠東香格里拉飯店的「醉月樓」中餐廳，即將於5月以全新面貌正式回歸。

醉月樓不僅是商務宴請的最佳之地，也是家人團圓，親友聚會的不二之選。 除一般用餐區外，備有四間以東方元素營造優雅質感的包廂，依據包廂容納空間大小可容納10位，景觀包廂僅有一桌，或者非景觀包廂至多容納24-28位賓客。

位於38樓的醉月樓中餐廳是台南市區最高景觀餐廳，以玻璃帷幕、氣派水晶燈營造風華質感，環狀餐廳設計可飽覽360度景致風光；讓您居高臨下俯瞰台南日夜美景。

今天到台南遠東香格里拉裡面的餐廳醉月樓用餐，這是一間滬菜餐館，主要提供上海菜，但是查找資料的過程中發現上海菜其實結合了很多不同地方的菜色，大家會說是 江浙菜 ，而主廚許忠賢也是江浙菜的翹楚，非常期待今天的用餐體驗。

醉月樓居高臨下，台南美景盡收眼底。 由擁有逾三十年資歷的中餐主廚許忠賢領軍，結合江南技藝、台灣食材與現代美學，演繹一席火候深厚、文化寓意豐富的功夫中菜，強調「每道中菜不只是味道到位，更應蘊含情感、節奏與文化記憶」。