【嘉義必吃】全台唯一土窯雞始祖 不加一滴水 祕技封土10小時 第579集 part4｜陳怡廷 (傳承三代土窯雞) 《進擊的台灣》@FoodinTaiwan
在全台各地幾乎都能見到賣甕窯雞的餐廳，聽說甕窯雞始祖起源就是創立於民國69年的這間菜公店甕窯雞，特別的是這裡保留了全台唯一的古法土窯雞，真正用土窯用泥土包裹雞，然後埋在土裡悶燒5個小時，耗時費工作法完整保留了古早味的土窯雞味道，來到嘉義番路鄉的菜公...。參考影片的文章的如下：
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嘉義古早味甕窯雞
在全台各地幾乎都能見到賣甕窯雞的餐廳，聽說甕窯雞始祖起源就是創立於民國69年的這間菜公店甕窯雞，特別的是這裡保留了全台唯一的古法土窯雞，真正用土窯用泥土包裹雞，然後埋在土裡悶燒5個小時，耗時費工作法完整保留了古早味的土窯雞味道，來到嘉義番路鄉的菜公店，土窯雞、甕窯雞都是經典必點，雞汁超多的甕窯雞外皮超酥肉質軟嫩，像是鳳梨苦瓜雞、桂竹筍、蜜汁龍珠、三杯泥鰍、炒地瓜葉及雞油麵線都是必點，往返阿里山很...
【礁溪】甕窯雞～傳說中美味的烤雞！但是.........
礁溪的甕窯雞給我的感覺一直都是一個指標，每次經過好像都非常多人都一直很想找機會來吃吃看，印象中我曾經吃過一口！就是大家騎單車到礁溪後有人買來分著吃這次藉由試駕【Priusc】的機會，剛好載著一群朋友來這...
北宜公路。一直被海放
禮拜天的天氣還不賴，看來這會是一個騎車的好天氣，雖然說前一晚只有睡一兩個小時，但是今天的行程是令人期待的，騎車騎了快兩年了，但是就在家裡旁邊的北宜公路卻沒有騎過，因此一定要趁機跟團好好騎一騎的啊！...