簡單用蠔油去煮薯仔炆雞翼已非常好吃
料理步驟將雞翼洗乾淨，用廚房紙印乾，斬半，加入醃料醃半小時。(雞翼斬半方便醃入味和食用，如果不斬半亦可以用叉在雞翼上刺小洞再醃肉)薯仔去皮切塊。...將雞翼用中大火每面煎一分鐘左右，煎香即可。...利用煎雞翼剩餘的油炒香洋蔥和薑。加入薯仔翻炒。...加老抽...。參考影片的文章的如下：
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土豆炆雞翼
料理步驟將雞翼洗乾淨，用廚房紙印乾，斬半，加入醃料醃半小時。(雞翼斬半方便醃入味和食用，如果不斬半亦可以用叉在雞翼上刺小洞再醃肉)薯仔去皮切塊。...將雞翼用中大火每面煎一分鐘左右，煎香即可。...利用煎雞翼剩餘的油炒香洋蔥和薑。加入薯仔翻炒。...加老抽和雞翼，再加蓋煮五分鐘。...煮後感:超下飯的一道菜。,預備食材·薯仔2個potatoes·雞翼20隻chickenwings·生抽2湯匙soysauce·老抽1湯匙darksoysauce·????油1湯匙oys...
【新竹新埔】劉家莊燜雞 皮好脆、醬汁好下飯！手扒燜雞和熱炒客家菜好美味！
這次的北部之旅，拖拖拉拉的結束了台北動物園行程之後，火速南下新竹，羊羽摸一家還等著我們共進晚餐，據說是新竹人氣很不錯的甕窯雞，在竹北會合之後，一路往小路一直開，有一種進到山裡的感覺，原來已經到了新...