土豆炆雞翼
料理步驟將雞翼洗乾淨,用廚房紙印乾,斬半,加入醃料醃半小時。(雞翼斬半方便醃入味和食用,如果不斬半亦可以用叉在雞翼上刺小洞再醃肉)薯仔去皮切塊。...將雞翼用中大火每面煎一分鐘左右,煎香即可。...利用煎雞翼剩餘的油炒香洋蔥和薑。加入薯仔翻炒。...加老抽...
食材·雞中翼/雞翅.1磅·薑片.2片·馬鈴薯.2個·洋蔥.半個·老抽.1茶匙·生抽(醃料).2湯匙·胡椒粉(醃料).1/2茶匙·糖(醃料).1茶匙.
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港式家常菜 薯仔炆雞翼食譜與作法by 安妮食堂
料理步驟 將 雞翼 洗乾淨,用廚房紙印乾,斬半,加入醃料醃半小時。( 雞翼 斬半方便醃入味和食用,如果不斬半亦可以用叉在 雞翼 上刺小洞再醃肉) 薯仔去皮切塊。 ... 將 雞翼 用中大火每面煎一分鐘左右,煎香即可。 ... 利用煎 雞翼 剩餘的油炒香洋蔥和薑。 加入薯仔翻炒。 ... 加老抽和 雞翼 ,再加蓋煮五分鐘。 ... 煮後感: 超下飯的一道菜。
土豆翅磅(薯仔炆雞翼) 食譜與作法by V can cook
預備食材 · 薯仔2個potatoes · 雞翼20隻chicken wings · 生抽2湯匙soy sauce · 老抽1湯匙dark soy sauce · ????油1湯匙oyster sauce · 黑胡椒粉1茶匙black ...
薯仔炆雞翼| 美味食譜
烹調步驟. Video. 雞翼用刀在中間????幾刀,用醃料醃10分鐘,薯仔去皮切角備用。 用中大火燒熱油鑊,下雞翼煎至兩面金黃色,盛起蓋著保溫,備用。
薯仔炆雞翼
醃料 · 先洗淨雞肉,用上述醃料醃約一個小時(如時間充足亦可醃過夜);洗淨薯仔,去皮,切成中等塊 · 準備一中鑊,落油起鑊,加入雞翼 · 用大火將雞翼煎至兩邊金黃,每面煎約3分鐘, ...
簡易家常菜雞翼料理多1步唔怕薯仔燜到爛茸茸
材料, 薯仔3個、雞翼1磅、蠔油半湯匙、老抽少許 醃料:鹽1茶匙、糖1茶匙、胡椒粉少許、生抽半茶匙、酒少許、生粉半茶匙 ; 做法, 1.薯仔刨皮,切塊。 ; 做法 · 2 ...