【台灣小吃】大坑東山棧甕仔雞

東山棧 甕缸雞創始老店 堅持選用重達2.8台斤之純正放山土雞， 甕缸雞的油份與雞汁精華滴至烤雞下的底盤， 上桌的烤雞皮酥肉嫩， 陣陣香氣撲鼻令人食指大動， 吃來美味絕倫，吮指回味！ 有句台灣諺語說：「呷雞起家」， 吃雞代表成家立業，家庭興旺團圓。

來到台中大坑區，今天想要吃烤雞耶!想吃什麼就吃什麼最是幸福!東山驛站甕缸雞

我想答案不外乎「豬頭三」、「東東芋圓」、「老芋仔」等，其實還有一家餐廳從小店開始，創立10幾年時間，現在已經是一間可容納100多人以上的餐廳了，就是「東山棧甕缸雞」了，他們把鐵桶換成保溫度佳的甕缸，使用龍眼木去烤，烤雞皮酥肉嫩 ...

東山驛站甕缸雞, Taichung. 2,601 likes · 125 talking about this · 1,745 were here. 台中大坑美食、現烤雞

來到大坑一定要吃一下甕仔雞阿，本來很猶豫要吃礁溪來的甕仔雞還是台中在地的東山棧，後來還是決定吃 《東山棧甕缸雞》，環境優又有停車場很棒。