【台灣1001個故事】百年瓦盤鹽田 保存鹽田兒女記憶1010826

位於台南北門區的這片鹽田，不僅是台灣現存最古老的瓦盤鹽田之一，擁有超過兩百年歷史，可以動手鏟鹽、吃豆花，還能搭乘小車車，是個受歡迎的親子景點。

這是布袋鹽場第一、第二區掌潭鹽田區，瓦盤鹽田曬鹽的情景。

井仔腳瓦盤鹽田作為台灣現存最古老的瓦盤鹽田遺址，不僅是個可以免費參觀的景點，更是了解台灣鹽業歷史的最佳去處。 想像一下，漫步在由紅瓦拼貼而成的鹽田上，欣賞著如畫般的倒影，還能親身體驗曬鹽、挑鹽的樂趣，感受先民的智慧。

以厚約6公厘的瓦缸片鋪成的瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術，為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，讓「井仔腳」特殊的曬鹽景觀保留在北門永華里的海岸邊。

井仔腳瓦盤鹽田位於台南市北門區，是台灣現存最古老的瓦盤鹽田，距今已有超過200年歷史，起源可追溯至清朝嘉慶年間（1818年）。

「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的第一座鹽田，也是現存最古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，呈現出馬賽克拼貼般的美麗藝術，後因人工成本過高的原因，於2002年結束了長達338年的曬鹽業，使原來遍布此處的鹽田荒廢了一段時間，後來為延續鹽業文化而將鹽場復育，現已成為台南濱海最具特色的景點。 每日夕陽照射在瓦盤鹽田上倒映天空的美麗光彩，搭配北門潟湖一望無際的天際線跟雲彩，讓鹽田邊總是擺滿了攝影腳架，賞景的遊客更是絡繹不絕，不但恢復了居民的生活回憶，也成為遊客體驗