潭子秘境桶仔雞始祖│台中美食必吃│山田餐飲店【非凡大探索】2024.02.09

東山棧 甕缸雞創始老店 堅持選用重達2.8台斤之純正放山土雞， 甕缸雞的油份與雞汁精華滴至烤雞下的底盤， 上桌的烤雞皮酥肉嫩， 陣陣香氣撲鼻令人食指大動， 吃來美味絕倫，吮指回味！ 有句台灣諺語說：「呷雞起家」， 吃雞代表成家立業，家庭興旺團圓。

東山棧是第一間米其林推介的甕缸雞餐廳，從88年創業至今，也是台中大坑很老字號的餐廳… 之前還沒搬家的時候帶璇媽來過一次，後來又在得到台中米其林推介之後來了兩次

北屯大坑相當知名的東山棧，是一間曾經三度入選台中必比登的優秀甕仔雞店。 用餐環境上相當寬大舒適，店家也有足夠的停車空間，因此是一個相當不錯的聚餐選擇。

本店使用國產雞、國產豬。 寵物需使用寵物籠、推車或牽繩方可入內，如影響其他顧客用餐，會進行勸導告知，敬請見諒。

東山棧甕缸雞位於台中北屯，已經是紅很久的老牌大坑美食了，還曾獲得米其林必比登推介很厲害！ 記得第一次來的時候東山棧仍是平房，因為生意太好，現在已經華麗轉身為四、五層樓的氣派建築。 改建後的東山棧甕缸雞不但座位變很多，還貼心設有電梯設施與專屬停車場，對於行動不便的長輩小孩也很友善。 東山棧甕缸雞專屬停車場在餐廳的正後方，如果停滿的話，附近也有其他收費停車場。 東山棧用餐座位以圓桌與四人方桌為主，桌與桌之間保有適度空間，蠻寬敞的。 有電梯很加分，如果親友小孩需要坐輪椅、嬰兒車的，或是旅行時攜帶行李箱，上下樓一