味噌沾麵Miso Tsukemen：20分鐘做出道地美味沾麵湯頭
2019年7月16日—醬油加入砂糖、味醂，然後放上一段時間熟成（據說有的人會放2個禮拜）。再以だし（出汁、指柴魚或昆布高湯）稀釋成沾麵吃的つゆ或是湯蕎麥（かけそば）的 ...,2021年1月8日—說到拉麵的話，大多數的人都會聯想到麵條浸泡在熱呼呼湯頭裡的畫面，但其實...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
沾麵醬日文
2019年7月16日—醬油加入砂糖、味醂，然後放上一段時間熟成（據說有的人會放2個禮拜）。再以だし（出汁、指柴魚或昆布高湯）稀釋成沾麵吃的つゆ或是湯蕎麥（かけそば）的 ...,2021年1月8日—說到拉麵的話，大多數的人都會聯想到麵條浸泡在熱呼呼湯頭裡的畫面，但其實也有麵條跟湯頭分別裝在不同容器的「蘸麵（つけ麺）」，也稱為沾麵。跟將煮好 ...,2022年3月11日—用出汁當做基底加入醬油、味醂、日本酒、砂糖等調味料就會成為叫...
【台南】三田製麵所，超人氣重口味沾麵（南紡夢時代）
三田製麵所我已經想吃非常非常久，偶爾去台北都會想去阪急品嘗一下不過三田製麵所的生意向來都很不錯，我通常也沒時間去排隊，所以一直無緣品嚐這次開店開到台南了！這對我來說的確方便多，只要抓準時間去就不怕...