前菜、主菜、甜點

【法式菜】料理大全- (630) 篇家常食譜與做法 · 醃漬酸甜紅白蘿蔔（DIY蔬菜越式法國麵包） · 法式牛皮菜甜塔 · 家常法式蔬菜燉湯 · 極簡版法式烤蔬菜 · 法式牛肉蔬菜燉湯.

【法國菜】料理大全- (630) 篇家常食譜與做法 · 醃漬酸甜紅白蘿蔔（DIY蔬菜越式法國麵包） · 法式牛皮菜甜塔 · 家常法式蔬菜燉湯 · 極簡版法式烤蔬菜 · 法式牛肉蔬菜燉湯.

一講到法式料理就會讓人聯想到精緻與高級，料理的重點在於凸顯食材原味，因此加入的調味料、配菜、酒，都有襯托主食材的功用，是不是很講究呢！法式甜點也深受大家喜愛 ...

法國菜料理怎麼做？愛料理精選40篇簡易食譜做法與步驟，有最新的#法式牛柳粒#年菜、法式菜捲佐火龍果醬、法式雜菜煲 、法式雜菜煲（料理鼠王）。以及雜菜煲、烤全 ...

2021年2月18日 — 以下法國人最常在家做的10種美食，除了一些燉肉得顧火之外，其他基本上“準備時間” 都可以控制在1小時以內。 其中幾樣，更是直接醃製或擺盤就能上桌， ...

2023年6月9日 — 法國人用餐順序為前菜Entrée、主食Plat、起司Fromage、甜點Dessert；法式前菜有冷盤和熟食，依據季節的變化，許多餐廳會利用季節性的蔬食做搭配，烹飪出 ...

2021年8月12日 — ... 法國人的主食常常會是扁豆、白豆、或是青豆等等，很容易取得的食材。簡易的做法卻是每個法國人的童年料理，有媽媽的味道！這道料理通常以湯的作法為多 ...

法式洋蔥湯絕對係一個心機菜，材料雖然簡單，但講求炒洋蔥的技巧，而且一炒就要炒半小時以上，少一點心機都不行！洋蔥湯要好飲，炒洋蔥的技巧非常重要。如果洋蔥炒到黏底， ...

2023年7月10日 — 法式料理優雅、高級的特色引人嚮往，本文將說明法國料理起源，並精選多道法國菜介紹及法式料理食譜，最後再提供法式料理推薦食材購買通路， ...