【1mintips】簡單年糕加泡菜，炒出韓式經典名菜！泡菜這樣加，年糕才入味！天氣冷，吃泡菜年糕最對味！
阿基師和喬喬教你做「泡菜炒豬肉」&「雪菜炒年糕」泡菜炒豬肉食材：梅花豬肉片300克、韓式泡菜,取一炒鍋，將年糕、洋蔥、紅蘿蔔、蔥白、蒜末和＜調味料＞一起放入，煮滾後轉小火，邊煮邊炒，直到年糕變軟。放入泡菜，續轉小火翻炒，視個人口味決定是否加鹽或加糖做...。參考影片的文章的如下：
![泡菜豬肉炒飯｜酸酸辣辣超開胃，大人小孩都喜歡 [詹姆士]](https://i.ytimg.com/vi/deGf6SJcljA/hqdefault.jpg)
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泡菜炒年糕阿基師
阿基師和喬喬教你做「泡菜炒豬肉」&「雪菜炒年糕」泡菜炒豬肉食材：梅花豬肉片300克、韓式泡菜,取一炒鍋，將年糕、洋蔥、紅蘿蔔、蔥白、蒜末和＜調味料＞一起放入，煮滾後轉小火，邊煮邊炒，直到年糕變軟。放入泡菜，續轉小火翻炒，視個人口味決定是否加鹽或加糖做最後的調味。起鍋前加入韭菜、蔥綠拌炒均勻即完成。★超市冷藏過的年糕先用滾水汆燙過可以去除異味。★今日的炒年糕我是使用清水來炒，當然也可以花點功夫使用...
【台南】桃花源牛肉麵，還有口味特殊的北方熗鍋豬肉麵
台南的巷弄間常常藏有不一樣的美食，不繞到小巷內是無法發現的這間桃花源主要是賣牛肉麵的，不過也有很特殊的北方熗鍋豬肉麵豬肉麵真的比較少見，所以對不吃牛肉的我來說，這的確是很特別的XD這間餐廳我來過兩次...