【姆士流】白醬海鮮

2023年5月8日 — 【大明星指定菜】番茄海鮮義大利麵(詹姆士示範) · 1.滾水鍋中加2大匙鹽和適量橄欖油，放入義大利麵煮約8分鐘。 · 2.草蝦去殼，蝦殼入鍋以橄欖油和少許洋蔥 ...

2023年12月30日 — 4.同上鍋，接著放入義大利麵、辣椒末、蝦身、中卷、鮮干貝、九層塔末翻炒收汁，最後撒上蒜泥、研磨黑胡椒提味，起鍋盛盤前夾出蝦頭即完成。

2012年11月16日 — 【食譜】「白醬海鮮義大利麵」 From 型男大主廚-詹姆士 · 1. 滾水中加入鹽巴，將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。 · 2. 波菜切小丁、洋菇切片。 · 3. 煉蝦湯： ...

2020年9月14日 — 1. 滾水加入鹽巴後，義大利麵條下鍋(記得邊煮要邊撥散) · 2. 橄欖油、蒜末入鍋小火煸香，再加入乾辣椒增加風味 · 3. 蝦子撒鹽、黑胡椒 · 4. 等蒜末煸到稍微 ...