傅培梅時間
2016年1月14日—夾單餅吃可準備單餅（斤餅），將蒸煮好切片的臘肉，再搭配一點臘腸、香腸、肝腸等，還有切段的蒜苗，捲成像春卷般的臘肉餅，不需任何醬料就十分對味。,2021年12月22日—每一條三層肉，從穿孔處開始抹鹽，整條三層肉都要抹到鹽，包括內側肋骨處。抹的鹽...。參考影片的文章的如下：
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湖南臘肉做法
2016年1月14日—夾單餅吃可準備單餅（斤餅），將蒸煮好切片的臘肉，再搭配一點臘腸、香腸、肝腸等，還有切段的蒜苗，捲成像春卷般的臘肉餅，不需任何醬料就十分對味。,2021年12月22日—每一條三層肉，從穿孔處開始抹鹽，整條三層肉都要抹到鹽，包括內側肋骨處。抹的鹽量以用手搓揉後能自然附著在肉表面的量即可，不需再額外加鹽。,16小时超极速风干的【美味腊肉】不受季节天气影响，全年随时可做，无防腐无添加，制作简单又卫生C...
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【台北】1010湘。香噴噴的湖南菜（信義誠品店）
還記得上次到信義誠品的【泰市場】用餐，在等待的同時就被隔壁的香味吸引那時候我第一次知道【1010湘】，爆滿的人氣也引起我的好奇，真那麼優？隔不到一個月我就來報到啦～我還真是一個貪吃鬼！信義誠品店11點才...