2015年6月3日—再一一將肉排兩面按壓裹上適量地瓜粉。(下鍋前抖掉多餘粉量).油溫適中時下鍋(改中火)，兩面各半煎半炸1.5~2分鐘。,2015年9月17日—食材·醬油.4大匙·米酒.1﹣2大匙·蒜頭.8顆拍碎·香油.少許·五香粉.少許·白胡椒.少許·糖或蜂蜜.少許·太白粉.1大匙.,2023年1...
2019年10月25日—拿出放置冰箱1晚的豬排，取平盤放置適量的地瓜粉，把豬肉兩面均勻沾。...起油鍋，開中火，把豬排抖動，抖下多餘的粉，放入油鍋炸約2分鐘（時間依肉片厚薄 ...
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2015年6月3日—再一一將肉排兩面按壓裹上適量地瓜粉。(下鍋前抖掉多餘粉量).油溫適中時下鍋(改中火)，兩面各半煎半炸1.5~2分鐘。,2015年9月17日—食材·醬油.4大匙·米酒.1﹣2大匙·蒜頭.8顆拍碎·香油.少許·五香粉.少許·白胡椒.少許·糖或蜂蜜.少許·太白粉.1大匙.,2023年12月8日—1.肉排使用肉槌拍鬆，加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘。2.再加入地瓜粉拌勻呈稠狀。3.放入180度C油鍋，使用中火炸約五分鐘至表皮金黃酥脆，撈出瀝油即可。,...
自從去年九月吃了【杏子日式豬排】之後，好久沒有享受豬排的美味了於是打算再來尋覓好吃的豬排，豬排之旅再度地出發～這次來到了【卡滋日式豬排】東興店，抱著期待的心情來享用豬排卡滋比較有人氣的好像是市民大...
台南市政府的對面有一整排的餐廳，我似乎一家都沒有進去過這次中午覓食已經超過了一般用餐時間，很多餐廳都已經休息了～最後剛好晃到市政府一旁，想說就把沒吃過的吃吃看吧～很難得沒做功課就來用餐了想說這一排...