姆士流信箱#6｜煎牛排一直洩水、蝦子怎麼燙不過老、香菇該不 ...
1.洋蔥切絲，放入微波爐微波1分鐘。·2.將牛排放入鐵板煎，灑入少量鹽。·3.起鍋，放入洋蔥絲、黑胡椒粒、鹽炒香，加入半量高湯、蒜末拌炒均勻，倒入調理 ...,,1.沙朗牛肉灑鹽。·2.熱鍋直接下鍋(大火加熱可，請勿加油，牛肉本身的油脂就已經夠豐富，這是珍貴的原汁原...。參考影片的文章的如下：
參考內容推薦
煎牛排秘訣詹姆士
1.洋蔥切絲，放入微波爐微波1分鐘。·2.將牛排放入鐵板煎，灑入少量鹽。·3.起鍋，放入洋蔥絲、黑胡椒粒、鹽炒香，加入半量高湯、蒜末拌炒均勻，倒入調理 ...,,1.沙朗牛肉灑鹽。·2.熱鍋直接下鍋(大火加熱可，請勿加油，牛肉本身的油脂就已經夠豐富，這是珍貴的原汁原味)。·3.煎之，牛排滋滋叫，兩面個煎2分鐘後。·4.夾上來旁邊等2 ...,2022年6月27日—第一點：注意牛肉的狀態·第二點：適合的煎牛排鍋具·第三點：必須要有足夠油脂·...
【台南】尼法 nephi 法國料理。我的生日大餐啦！
當你看到這篇文章的時候，其實我的生日已經過一個多禮拜囉～但是該補的文章還是要補一補，不然未來會忘記自己的生日吃了什麼^^這次女友對於生日的用餐地點保密到家，深怕我先上我搜尋直到吃飯的前一刻我才知道是...
【台北】小銅板牛排。Piecettes
朋友生日聚餐我來到了小銅板牛排，看了一些網路文章評價似乎都不差不過我吃起來倒是覺得還好，而且還有寫說這是「平價」，其實不平價啦！若是同等價位來說，台南的【歐納牛排館】我更推薦不過基於我不吃牛肉，本...
【台南】歐普斯炙燒牛排，平價美味！（已歇業）
台南市政府旁新開了一家牛排館，女友說每次經過人都不少，難道又是一番美味？開在這地方原以為是高檔的牛排店，但是看看價位似乎還算平價，除了豬排之外都是190元起跳！因為我都只吃豬排和雞排，因此對我來說都...